Н У Х Т

Вишукані кулінарні розробки своїх здобувачів гордо представляє кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

21 february 2023

Вишукані кулінарні розробки своїх здобувачів гордо представляє кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

На факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізгнсу імені проф. В.Ф. Доценка продовжується другий етап кулінарного ONLINE-конкурсу «Масниця-Fest 2023».

За активної підтримки завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професорки Олександри Нєміріч, гаранта освітньої програми «Технології харчування», професора Олега Кузьміна, кураторок груп і лекторок фахових дисциплін, доценток Наталії Стукальської та Ірини Силки здобувачами кафедри були надіслані на конкурс понад15 робіт.

Цього року активну участь разом зі своїми кураторами, доцентками Людмилою Мамченко, Оленою Павлюченко, Іриною Корецькою та старшим викладачем Володимиром Польовиком у конкурсі взяли участь не лише здобувачі старших курсів, а й першокурсники спеціальності 181 «Технології харчування», освітньо-професійної програми «Технології харчування».

Надзвичайно приємним є те, що здобувачі-першачки використали креактивний підхід під час виконання робіт на кулінарний ONLINE-конкурс «Масниця-Fest 2023». Їх авторські кулінарні здобутки, неймовірні млинці, млинчики, оладки та панкейки, вміння готувати та презентувати власні розробки вражають!

Колектив кафедри бажає своїм здобувачам перемоги та не сумнівається, що майбутнє України в надійних руках!

Published on: 21-02-2023
Read also:
Навчальне заняття магістрантів на базі R&D-лабораторії компанії Інтерстарч Україна

Викладачі та магістранти кафедри технології молока і молочних продуктів здійснили виїзне навчальне заняття на базі R&D-лабораторії компанії Інтерстарч Україна – одного з провідних виробників крохмалепродуктів та інгредієнтів для харчової промисловості. Захід поєднав ґрунтовну теоретичну підготовку з практичним відпрацюванням професійних навичо...

READ YOURSELF

Навчальне заняття магістрантів на базі R&D-лабораторії компанії Інтерстарч Україна 29 april 2026

Стартує конференція молодих учених «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті»

Розпочинає свою роботу 90 Ювілейна Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». Робота конференції проходитиме 11-12 квітня у 43 секціях, які охоплюють всі напрямки харчової науки, техніки і технології, а також економіку і управління, екологію...

READ YOURSELF

Стартує конференція молодих учених «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті» 10 april 2024

Міжнародне стажування гаранта

Гарантка освітньо-професійної програми «Менеджмент», доцентка кафедри економіки праці та менеджменту Світлана Дунда пройшла міжнародне стажування в Краківському економічному університеті (Польща) за темою «Нові та інноваційні методи навчання» у форматі онлайн. У процесі стажування гарантка ознайомилась із особливостями європейської та польської си...

READ YOURSELF

Міжнародне стажування гаранта 08 december 2022

Фестиваль української кухні від маркетологів

Українська кухня з давніх-давен славилась вишуканими кулінарними традиціями, які збереглися й донині, приваблюючи гурманів неймовірним калейдоскопом смаків, як в Україні, так і за кордоном. Гострі нотки спецій, вогняна паприка та солодкий ягідний смак, поєднання ситного та витонченого, етнічного та сучасного – наче казкові візерунки українських орн...

READ YOURSELF

Фестиваль української кухні від маркетологів 17 october 2024