Н У Х Т

Випускник факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка – володар титулу «Кращий сомельє України 2025»!

26 february 2025

Випускник факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка – володар титулу «Кращий сомельє України 2025»!

Випускник факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Ігор Постоянкін – переможець конкурсу «Кращий сомельє України 2025» від Асоціації сомельє України sommelierua.info.

Ігор – Шеф-сомельє елітного київського ресторану Catch Seafood Restaurant, топовий професіонал і випускник спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», який долучається до освітнього процесу підготовки бакалаврів з готельно-ресторанної справи у формі гостьових майстер-класів.

Ігор Постоянкін – гордість кафедри готельно-ресторанної справи, факультету і нашого університету. Бажаємо йому підкорення найвищих вершин професійної майстерності та нових перемог!

Published on: 26-02-2025
Read also:
«Солодкий» майстер-клас: другокурсники дізналися, як створюється справжнє італійське джелато

Тетяна Савенко – засновниця сімейної майстерні крафтового італійського джелато та сорбетів Family Gelato, розташованої в місті Обухів. Її подорож у світ джелато розпочалася у 2018 році в італійському місті Генуя, де вона вивчала секрети приготування цього десерту в школі крафтового морозива. Офіційне відкриття Family Gelato відбулося в 2022 році, і...

READ YOURSELF

«Солодкий» майстер-клас: другокурсники дізналися, як створюється справжнє італійське джелато 31 march 2025

Практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів»

Інноваційний, новий, незвичний, дууууже цікавий, насичений, актуальний і перспективний – ось так можна коротко описати практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів», що за вже сталою традицією 23 квітня був проведений на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів у колаборації з вітчизняною компанією ТОВ «Українська кр...

READ YOURSELF

Практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів» 24 april 2024

Відбувся захист проєктних робіт слухачів тренінг-курсу EUREM, тренером якого виступив доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки

Доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Олексій Пилипенко виступив куратором проєктної роботи «Зменшення споживання електричної енергії необхідної для виробництва холоду для охолодження сировини у винному купажному цеху у літній період» слухача тренінг-курсу «EUREM – Європейський енергоменеджер» Івана Барбова, захист якої відбувся 27 ...

READ YOURSELF

Відбувся захист проєктних робіт слухачів тренінг-курсу EUREM, тренером якого виступив доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки 28 january 2021

Подорож у світ сироваріння: майбутні фахівці знайомляться з виробництвом на ПрАТ «Дубномолоко»

Здобувачі групи ТІ-2-4 Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за освітньо-професійною програмою «Харчові технології та інженерія» спеціальності «Харчові технології», разом із гаранткою, директоркою інституту Оксаною Кочубей-Литвиненко та викладачами кафедри технології молока і молочних продуктів здійснили насичену й надиха...

READ YOURSELF

Подорож у світ сироваріння: майбутні фахівці знайомляться з виробництвом на ПрАТ «Дубномолоко» 09 december 2025