Н У Х Т

Унікальний захист курсових проєктів online – done!

30 april 2020

Унікальний захист курсових проєктів online – done!

Карантин хоч і є вимушеним заходом, хоч і накладає певні обмеження, однак і виявляє приховані можливості. На кафедрі біотехнології і мікробіології у форматі відеоконференції  відбувся захист курсових проєктів з дисципліни «Харчова біотехнологія».

Такого одночасного і масового захисту курсових на кафедрі ще не проводилося – одночасно працювали п’ять комісій! На захистах був задіяний майже весь професорсько-викладацький склад кафедри. Загалом були заслухані доповіді з 46 тем курсових проектів і робіт.

Здобувачі мали у чітко регламентований час стисло, але вичерпно представити обґрунтування вибору стадій виділення і очищення цільового продукту, запропонувати відповідне обладнання і навести методи і методики контролю технологічних процесів і власне самого продукту.

Ось, як це відбувалося на прикладі роботи комісії №1. Пунктуально, у зазначений час у хості відеоконференції для комісії №1 лектор дисципліни «Методи контролю біотехнологічних, фармацевтичних і харчових виробництв», доцент Вікторія Красінько приєднувала студентів до конференції і чітко контролювала дотримання встановленого часового регламенту для доповіді і обговорення роботи студента. Доценти Ірина Волошина і Людмила Буценко корегували тези студентів і надавали слушні рекомендації щодо внесення важливих поправок до роботи, щоб надалі уникати таких неточностей вже у майбутньому дипломному проєкті.  Асистент Юрій Нечипор, якого можна стовідсотково назвати модним нині словом стейкхолдер, також висловив свої рекомендації стосовно опису і обґрунтування технологічних етапів, пов’язаних із наданням субстанціям певної лікарської форми і реалізації цих процесів на реальному фармацевтичному підприємстві.

Отримані рекомендації до робіт стануть студентам у нагоді, оскільки вже незабаром розпочнеться підготовка дипломного проєкту. Тож захист курсових робіт став, так би мовити, прев’ю до дипломного проекту біотехнологів. І оскільки для його підготовки залишається не так і багато часу, здобувачам слід врахувати і проаналізувати отримані на відеоконференції рекомендації, щоб надалі бути спокійними і впевненими у якості і вичерпності своїх кваліфікаційних робіт.

Члени комісій відзначають високий рівень організованості більшості студентів, які у такій незвичній ситуації змогли мобілізуватися і гідно представити результати власних наукових досліджень та інженерних розробок. Ті ж, хто не зорієнтувався вчасно, мають можливість надолужити відставання упродовж тижня.

Викладачі бажають четвертокурсникам успіхів і наснаги у подоланні цієї унікальної дистанційної сесії!

Published on: 30-04-2020
Read also:
Стейкхолдери індустрії гостинності активно долучаються до освітнього процесу

Кафедра готельно-ресторанної справи продовжує перманентно залучати стейкхолдерів індустрії гостинності до освітнього процесу. У рамках вивчення навчальної дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» лекторка, доцентка Ольга Пушка організувала бінарну лекцію для здобувачів освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». Гостьови...

READ YOURSELF

Стейкхолдери індустрії гостинності активно долучаються до освітнього процесу 04 november 2022

Чергова гостьова лекція для здобувачів освітньої програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв»

16 лютого у рамках проведення гостьових лекцій на кафедрі технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування відбулася онлайн-лекція фахівця технічної підтримки польського відділу міжнародної компанії «Festo» Максима Даценка для здобувачів освітньої програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв». До лекції також приєдн...

READ YOURSELF

Чергова гостьова лекція для здобувачів освітньої програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв» 20 february 2023

Від студентської лави до власного заводу: викладачі й здобувачі освіти – на виробництві, створеному випускницею

Чи реально створити успішний бізнес у сфері краси з нуля, маючи диплом технолога НУХТ? Відповідь – так! І студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій побачили це на власні очі. У рамках вивчення дисципліни «Харчові технології» (Модуль 5: «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів») завідувачка кафедри технології жи...

READ YOURSELF

Від студентської лави до власного заводу: викладачі й здобувачі освіти – на виробництві, створеному випускницею 05 december 2025