Н У Х Т

У гостях у кафедри готельно-ресторанної справи – Євген Клопотенко

17 september 2024

У гостях у кафедри готельно-ресторанної справи – Євген Клопотенко

На кафедру готельно-ресторанної справи факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка завітав Євген Клопотенко. Вітали викладачі та студенти кулінарну зірку – бренд-шефа і співвласника закладів ресторанного господарства «Сто років тому вперед», «Полтава», «Інші», «Інші.Бар», ініціатора визнання борщу частиною нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, автора книги «Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати», ідейного натхненника і розробника соціального проєкту з покращення культури харчування у навчальних закладах «CultFood», інфлюенсера і лідера думок, який розвиває і змінює гастрономічну культуру нашої країни.

Завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи Лариса Шаран і заступниця декана факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка Олена Тищенко обговорили з паном Євгеном подальшу співпрацю для удосконалення якості підготовки конкурентоздатних фахівців, які відновлюватимуть країну і створюватимуть унікальні гастрономічні продукти.

Студентство кафедри готельно-ресторанної справи і факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка з нетерпінням чекає освітніх івентів із участю зіркового Євгена Клопотенка і його команди професіоналів.

Навчаємо і навчаємося в Україні!

Published on: 17-09-2024
Read also:
Відповідь на питання «Чи на ту спеціальність я вступив?» приходить на практиці

Для кожного студента четвертий курс – це нова сходинка до омріяного майбутнього, відповідальний момент, коли він стоїть на роздоріжжі свого життя. Перед ним постає одразу велика кількість питань: «Вступати до магістратури чи ні?», «Працювати за спеціальністю чи ні?», «Чи на ту спеціальність я вступив?». Однак, всі сумніви розвіюються, коли настає ч...

READ YOURSELF

Відповідь на питання «Чи на ту спеціальність я вступив?» приходить на практиці 29 january 2019

Відбулося друге засідання зимового хімічного лекторію

Два тижні, що пройшли після першого засідання хімічного лекторію, пролетіли як одна мить. Напевно, це сталося тому, що колектив кафедри харчової хімії, дирекція Навчально-наукового інституту харчових технологій, фахівці Центру моніторингу якості і координації освітньої діяльності НУХТ із нетерпінням чекали на друге заняття. Чи прийдуть вступники на...

READ YOURSELF

Відбулося друге засідання зимового хімічного лекторію 11 february 2019

Стартуємо: новий навчальний рік розпочався з конференції трудового колективу університету

31 серпня у актовій залу університету з дотриманням усіх протиепідемічних заходів відбулася конференція трудового колективу університету. Конференцію зібрали замість традиційних зборів трудового колективу, що завжди відбувалися  в останні дні серпня, через карантинні обмеження, що не дозволяють зібрання, де не можна забезпечити площу 5 кв. м на одн...

READ YOURSELF

Стартуємо: новий навчальний рік розпочався з конференції трудового колективу університету 31 august 2020

Новий підручник від науковців НУХТ: «Інжиніринг підприємств м’ясної галузі»

Видання сучасної навчальної літератури є одним із ключових пріоритетів у діяльності викладачів і науковців нашого університету. Адже саме якісні навчальні ресурси є основою системної, теоретичної та практичної підготовки здобувачів вищої освіти відповідно до вимог сучасного освітнього простору. Результатом плідної співпраці науковців кафедри техно...

READ YOURSELF

Новий підручник від науковців НУХТ: «Інжиніринг підприємств м’ясної галузі» 17 september 2025