Н У Х Т

Придатний чи непридатний???

20 september 2024

Придатний чи непридатний???

Викладачі кафедри експертизи харчових продуктів Світлана Усатюк, Оксана Петруша , Оксана Мельник та Анастасія Божко взяли участь у круглому столі «Актуальні питання використання матеріальних цінностей, які втратили якісні характеристики та/або строк зберігання (термін придатності) яких закінчився», організованому Державним агентством резерву України спільно з Українським державним науково-дослідним інститутом «Ресурс». Питання безпечності та терміну придатності продукції і особливо харчової продукції цікавили також представників Міністерства економіки України, Міністерства охорони здоров’я України, Міністерства аграрної політики та продовольства України та інших організацій, дотичних до цієї сфери.

Під час зустрічі обговорювали важливі питання нормативного та правового забезпечення перероблення, утилізації та зниження матеріальних цінностей, у тому числі харчової продукції, які втратили якісні характеристики та/або строк зберігання яких закінчився. Також було приділено увагу шляхам подальшого використання, перероблення або утилізації окремих груп харчової продукції, запаси якої здійснює Держане агентство резерву України.

Published on: 20-09-2024
Read also:
Keeping calm and believing in light future

For six months now the known reasons have been correcting our plans to meet a delegation of students from the Berlin University of Applied Sciences in Kyiv. And later 10 of our students have to go for an internship in Germany. Keeping calm and believing in a bright future, our students in the online meeting decided don’t waste a time and introduce...

READ YOURSELF

Keeping calm and believing in light future 29 october 2020

Науково-технічна бібліотека презентує!

З нагоди 140-річного ювілею нашого університету науково-технічна бібліотека презентувала нові бібліографічні видання, які розкривають багатогранну наукову спадщину університету та підкреслюють його високий науковий потенціал. У першому виданні під назвою «Шляхами наукових досліджень. НУХТ у Web of Science: динаміка публікаційної активності» предст...

READ YOURSELF

Науково-технічна бібліотека презентує! 16 october 2024

Ще один доктор наук з'явився на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.058.06 відбувся захист дисертаційної роботи «Наукове обґрунтування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінності з пінною і драглеподібною структурою» докторанта кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Юлії Камбулової. Науковий консультант – професор ...

READ YOURSELF

Ще один доктор наук з'явився на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 18 april 2019

Дозвілля під час воєнного стану

Нині Україна переживає найскладніший період в своїй новітній історії. Дякуючи ЗСУ, колективи закладів вищої освіти мають можливість продовжувати навчально-виховний процес. Зосереджувати свою увагу лише на новинах з фронту психологи не рекомендують, потрібні періоди відпочинку. Саме прогулянки, відвідування музеїв, театрів сприяють відпочинку нервов...

READ YOURSELF

Дозвілля під час воєнного стану 22 november 2022