Н У Х Т

Практичний досвід використання інструментів Lean

21 november 2022

Практичний досвід використання інструментів Lean

17 листопада 2022 року відбулася зустріч здобувачів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Lean-виробництво харчової продукції» та учасників однойменної сертифікатної програми, що нині проводиться в університеті, з керівницею технології та виробництва підприємства Polven Foods OÜ (Estonia) Ксенією Науменко. Загальний інтерес і зацікавленість аудиторії у зустрічі продиктована надзвичайною актуальністю питань операційного вдосконалення виробничого середовища та пошуку шляхів оптимізації технологічних процесів.

Освітній онлайн-захід від експертки був орієнтований на кейси практичного досвіду зі впровадження заходів системи 6S у виробничому середовищі харчового підприємства, найкращих результативних практик із залучення персоналу до заходів оптимізації та покращення технологічних процесів, пошуку першопричин виникнення проблем і найбільш ефективних рішень їх усунення.

Колектив кафедри щиро дякує Ксенії Науменко за активну співпрацю та постійну залученість до підвищення ефективності підготовки здобувачів освітнього рівня «магістр» за міждисциплінарною освітньо-науковою програмою «Lean-виробництво харчової продукції». 

Published on: 21-11-2022
Read also:
Наш стартап представлятиме Україну на University Startup World Cup!

Український фонд стартапів оголосив учасника від України на University Startup World Cup, який відбудеться у вересні цього року в столиці Данії. І першою командою, яка представлятиме Україну на конкурсі, буде стартап Solar Optic, автори якого – наша випускниця Марія Аліпатова і завідувач кафедри технологічного обладнання і комп’ютерних технологій п...

READ YOURSELF

Наш стартап представлятиме Україну на University Startup World Cup! 26 june 2023

Новий партнер університету – Група Компаній Балекс!

У гармонійному поєднанні освіти та бізнесу відбувся круглий стіл за участі ректорату, представників навчальних підрозділів – Навчально-наукового інституту харчових технологій, Навчально-наукового інституту економіки і управління, Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого, фахівців Центру моніторингу якості та координа...

READ YOURSELF

Новий партнер університету – Група Компаній Балекс! 30 may 2025

Інновації та тренди сфери HoReCa обговорили на Всеукраїнській науково-практичній конференції нашого університету

23 листопада 2021 року відбулася масштабна наукова подія – Ювілейна X Всеукраїнська науково-практична конференція «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі», організатором якої є факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу нашого університету. З вітальним словом до учасників конференції від імені ректора університету Олек...

READ YOURSELF

Інновації та тренди сфери HoReCa обговорили на Всеукраїнській науково-практичній конференції нашого університету 26 november 2021

Як Навчально-науковий інститут харчових технологій гостей зустрічав…

Зі світом харчових і хімічних технологій познайомилися гості Навчально-наукового інституту харчових технологій на Дні гостинності, що відбувся 26 вересня. Крім презентацій освітніх пропозицій інституту та екскурсій до навчальних лабораторій, програмою заходу було передбачено проведення хімічного тренінгу «Яскраві кольори хімії» та майстер-класу «Р...

READ YOURSELF

Як Навчально-науковий інститут харчових технологій гостей зустрічав… 27 september 2024