Н У Х Т

Практичний досвід використання інструментів Lean

21 november 2022

Практичний досвід використання інструментів Lean

17 листопада 2022 року відбулася зустріч здобувачів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Lean-виробництво харчової продукції» та учасників однойменної сертифікатної програми, що нині проводиться в університеті, з керівницею технології та виробництва підприємства Polven Foods OÜ (Estonia) Ксенією Науменко. Загальний інтерес і зацікавленість аудиторії у зустрічі продиктована надзвичайною актуальністю питань операційного вдосконалення виробничого середовища та пошуку шляхів оптимізації технологічних процесів.

Освітній онлайн-захід від експертки був орієнтований на кейси практичного досвіду зі впровадження заходів системи 6S у виробничому середовищі харчового підприємства, найкращих результативних практик із залучення персоналу до заходів оптимізації та покращення технологічних процесів, пошуку першопричин виникнення проблем і найбільш ефективних рішень їх усунення.

Колектив кафедри щиро дякує Ксенії Науменко за активну співпрацю та постійну залученість до підвищення ефективності підготовки здобувачів освітнього рівня «магістр» за міждисциплінарною освітньо-науковою програмою «Lean-виробництво харчової продукції». 

Published on: 21-11-2022
Read also:
Гостьові лекції від фахівців-практиків тривають

13 травня 2025 р. у рамках лекційних занять із дисциплін «Конструювання технологічного обладнання харчових виробництв» і «Високоефективні процеси і обладнання галузі» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» освітньої програми «Інжиніринг харчових виробництв» і освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» освітньо-наукової програми «Машини та а...

READ YOURSELF

Гостьові лекції від фахівців-практиків тривають 16 may 2025

Практичний досвід використання інструментів Lean на харчових підприємствах

25 листопада 2025 року в межах дисциплін «Практики Lean-виробництва» відбулася гостьова лекція менеджерки з операційної ефективності Агропромхолдингу «Астарта-Київ» Оксани Кушнір для магістрантів міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Lean-виробництво харчової продукції». Під час зустрічі, присвяченої впровадженню методології 5S, учасники о...

READ YOURSELF

Практичний досвід використання інструментів Lean на харчових підприємствах 25 november 2025

Біотехнологи підсумували здобутки й перемоги здобувачів освіти

Початок нового року – це завжди слушна нагода підвести підсумки, проаналізувати досягнення та окреслити подальші кроки розвитку. На кафедрі біотехнології і мікробіології підсумували ще один етап напруженої, але результативної роботи, оцінивши освітні й наукові здобутки здобувачів освіти, які протягом минулого року демонстрували високий рівень мотив...

READ YOURSELF

Біотехнологи підсумували здобутки й перемоги здобувачів освіти 06 january 2026

Практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів»

Інноваційний, новий, незвичний, дууууже цікавий, насичений, актуальний і перспективний – ось так можна коротко описати практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів», що за вже сталою традицією 23 квітня був проведений на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів у колаборації з вітчизняною компанією ТОВ «Українська кр...

READ YOURSELF

Практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів» 24 april 2024