У рамках Міжнародного форуму харчової промисловості та упаковки IFFIP, який працював з 10 по 12 квітня у Міжнародному виставковому центрі, відбулася 18-а Науково-практична конференція молодих вчених «Новітні технології пакування».
Співорганізаторами конференції стали Клуб пакувальників України, Національний університет харчових технологій та АТ «Київський міжнародний контрактовий ярмарок». Активну участь в організації та проведенні наукового заходу взяли науковці кафедр Навчально-науково інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ.
Конференція відбулася за підтримки компаній «Dow», «Camozzi» та «Coca-Cola». Модератором конференції вже традиційно виступив завідувач кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв нашого університету, професор Олександр Гавва.
Після відкриття конференції з інформаційними повідомленнями виступили представники компаній «Dow» Олександр Дишлевий та «Camozzi» Олексій Васильченко.
Доповіді, представлені молодими науковцями, були присвячені дослідженням у напрямку покращення якості та екологічності пакувальних матеріалів та упаковки, новітніх технологій пакування, розробленню й дослідженню пакувального обладнання.
У конференції брали участь молоді вчені не тільки нашого університету, але й представники НТТУ «КПІ ім. Ігоря Сікорського», Української академії друкарства, Одеської національної академії харчових технологій, Київського національного університету технологій та дизайну.
