Н У Х Т

Науковий семінар-звіт аспіранта кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

09 march 2026

Науковий семінар-звіт аспіранта кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

На кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки відбувся науковий семінар-звіт аспіранта четвертого року навчання PhD-програми Олександра Гавви, який презентував результати дисертаційного дослідження на тему «Квантифікаційний аналіз та синтез адаптронних функціональних модулів дозування і фасування пакувальних машин-автоматів для харчових продуктів».

У доповіді було представлено результати комплексних теоретичних, симуляційних та експериментальних досліджень, спрямованих на підвищення технічного рівня пакувального обладнання харчових виробництв. Зокрема, розглянуто методологію квантифікаційного аналізу та параметричного синтезу адаптронних модулів дозування і фасування сипкої та рідкої харчової продукції, що дозволяє оптимізувати точність дозування, продуктивність і стабільність роботи пакувальних машин-автоматів.

У межах виконання дисертаційного дослідження здійснено комплексний аналіз сучасних конструкцій дозувально-фасувальних модулів пакувальних машин, на основі якого розроблено методологію квантифікаційного аналізу технічних параметрів функціональних модулів. Виконано математичне та імітаційне моделювання процесів формування дози сипкої та рідкої харчової продукції в конструкціях дозувально-фасувальних модулів пакувальних машин, а також проведено експериментальні дослідження технологічних режимів роботи мехатронних вузлів на розроблених авторських дослідних стендах. За результатами отриманих теоретичних і експериментальних даних запропоновано нові конструктивні рішення для пакувальних машин-автоматів.

Результати дослідження мають як наукову новизну, так і практичну цінність – вони вже передані для впровадження підприємствам пакувального машинобудування та використовуються у навчальному процесі НУХТ. Наукова керівниця роботи – докторка технічних наук, професорка Людмила Кривопляс-Володіна.

Під час наукового семінару результати дослідження були активно обговорені викладачами кафедри та представниками наукової спільноти. За підсумками дискусії учасники відзначили актуальність обраної тематики, наукову новизну отриманих результатів і високий рівень підготовки аспіранта.

Published on: 09-03-2026
Read also:
Сучасні підходи у розробленні упаковки

На кафедрі машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеню «бакалавр» спеціальності «Видавництво та поліграфія», освітньої програми «Комп’ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки», на яких випускники представили чудові оригінальні дизайни упаковки. Здавалося б, д...

READ YOURSELF

Сучасні підходи у розробленні упаковки 24 june 2020

Фудпейринг без помилок: друга гостьова лекція від провідного сомельє України

У межах викладання нової вибіркової дисципліни «Фудпейринг» продовжується серія гостьових онлайн-лекторіїв, що поєднують академічні знання з реальним досвідом провідних експертів ресторанної індустрії. Другою подією цієї серії стала гостьова онлайн-лекція «Фудпейринг у світі вин: практичні підходи», яка об’єднала здобувачів вищої освіти навколо су...

READ YOURSELF

Фудпейринг без помилок: друга гостьова лекція від провідного сомельє України 20 march 2026

До Міжнародного дня волонтера: як здобувачі освіти факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка волонтерили...

Сьогодні, 5 грудня, в Україні та світі відзначають Міжнародний день волонтера. Студентська рада факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка, очолювана Поліною Ляхович, і активні першокурсниці спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» з початку навчального року неодноразово долучалася до волонтерської діяльності. Серед волонтерських проєктів, уч...

READ YOURSELF

До Міжнародного дня волонтера: як здобувачі освіти факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка волонтерили... 05 december 2024

Підсумки Всеукраїнського конкурсу науково-практичних ініціатив здобувачів «HORECA AND TOURISM INNO VISION»

22 квітня 2026 року у рамках роботи секції «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», «Організація готельного та туристичного  обслуговування» 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті» відбулася підсумкова науково-практична конференція...

READ YOURSELF

Підсумки Всеукраїнського конкурсу науково-практичних ініціатив здобувачів «HORECA AND TOURISM INNO VISION» 29 april 2026