Виклики сьогодення: пандемія COVID, стрімке прискорення цифровізації економіки, російсько-українська війна змінюють середовище функціонування підприємств і систему конкурентних переваг вітчизняних виробників. Дослідження ймовірних траєкторій розвитку економіки України у повоєнний період, розроблення пропозицій щодо найбільш доцільних способів подолання економічних проблем, породжених війною, обґрунтування дієвих алгоритмів економічного відновлення вітчизняних підприємств є актуальним для сьогодення.
Сучасний економічний ландшафт України характеризується високим рівнем невизначеності та динамічних змін, зумовлених як глобальними, так і внутрішніми викликами. В умовах воєнного стану та економічної турбулентності перед вітчизняними підприємствами постає складне завдання забезпечення стабільності, збереження конкурентоспроможності та відновлення операційної ефективності. Водночас, потреба у модернізації, цифровізації та впровадженні інноваційних рішень стає ключовим фактором їхнього розвитку та виживання на ринку.
Колективом викладачів кафедри економіки праці та менеджменту підготовлено чотири монографії як науковий доробок за науково-дослідною держбюджетною темою «Сучасний менеджмент у вирішенні проблем розвитку підприємств харчової промисловості» (номер державної реєстрації U121U108894).
У колективних монографіях під науковою редакцією професорок Наталії Скопенко та Олени Драган представлено системні теоретико-прикладні дослідження сучасних тенденцій, викликів і стратегій розвитку підприємств харчової промисловості України.
«Теоретико-прикладні підходи відповідальності підприємств харчової промисловості до формування соціальної відповідальності» (2022 рік) – присвячена розкриттю сутності корпоративної соціальної відповідальності, її ролі у зміцненні репутаційного капіталу, підвищенні конкурентоспроможності та сталому розвитку підприємств галузі.
«Сучасний менеджмент у вирішенні проблем розвитку підприємств харчової промисловості: моделі, стратегії, технології» (2022 рік) – зосереджується на інноваційних моделях управління, стратегічних підходах до ефективного використання ресурсного потенціалу та впровадженні цифрових технологій у виробничо-управлінські процеси.
«Проблеми й перспективи відновлення та розвитку підприємств харчової промисловості в сучасних умовах» (2024 рік) аналізує наслідки воєнних і економічних криз для галузі, визначає пріоритети антикризового управління, інвестиційного відновлення та інтеграції у світовий ринок.
«Відновлення та розвиток вітчизняних підприємств в сучасних умовах» (2025 рік) узагальнює науково-практичні підходи до забезпечення стійкого економічного зростання підприємств, розробляє механізми післявоєнного відновлення, цифрової трансформації та підвищення інноваційної спроможності національної економіки.
