Триває розширення співпраці нашого університету з інститутами НАН України та галузевими академіями наук щодо виконання спільних наукових досліджень згідно зі стратегічним планом розвитку НУХТ на 2021-2025 роки. У вересні 2023 року за ініціативи ректора Олександра Шевченка та директора Інституту садівництва НААН Ігора Гриника підготовлено та підписано Меморандум про співробітництво у галузі науки і освіти.
Меморандум укладено з метою розвитку науково-дослідної роботи у галузі навчально-методичної, науково-практичної та освітянської діяльності; підвищення кваліфікації наукових і педагогічних кадрів; проведення спільних навчально-методичних, наукових і науково-практичних заходів.
Інститут садівництва НААН – головна науково-дослідна установа галузі садівництва в Україні, що спеціалізується на створенні нових сортів плодових і ягідних культур; удосконаленні технологій вирощування безвірусного садивного матеріалу, плодів і ягід; розробленні технічних засобів по догляду за садами, ягідниками та розсадниками; створенні нових, екологічно безпечних малоенергоємних технологій тривалого зберігання плодів, сучасних технологій і рецептур продуктів оздоровчого призначення підвищеної біологічної цінності на базі лише натуральних, екологічно чистих компонентів тощо.
Підготовкою Меморандуму зі сторони НУХТ займалася робоча група у складі заступниці проректора з правових питань Олени Негоди, завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олександри Нєміріч і професора цієї ж кафедри Олега Кузьміна. Зі сторони Інституту садівництва НААН над документом працював завідувач лабораторії інноваційних харчових технологій д.т.н., професор Олександр Литовченко.
