Н У Х Т

На фінішній прямій перед захистом бакалаврського диплому студенти-біотехнологи

31 may 2019

На фінішній прямій перед захистом бакалаврського диплому студенти-біотехнологи

30 травня на кафедрі біотехнології і мікробіології відбувся попередній захист випускових кваліфікаційних дипломних проектів студентів-біотехнологів, що навчаються за освітнім ступенем «Бакалавр». Студенти 4 курсу представили на попередній захист 39 робіт інженерного та 7 робіт науково-інженерного спрямування.

Для виконання дипломного проекту студентам було необхідно проаналізувати великий обсяг інформації, адже першим блоком проекту було здійснення техніко-економічного обґрунтування випуску цільового продукту. Щоб написати такий складний розділ, необхідно було проаналізувати передумови виробництва та розрахувати його потужність. Також було необхідно обґрунтувати вибір мікробного продуценту, що синтезує цільовий продукт, та всі етапи технологічного процесу – від допоміжних робіт (підготовка стерильного стисненого аераційного повітря, підготовка обладнання та комунікацій, підготовка дезінфікуючих і миючих розчинів, підготовка титрувальних агентів, особливості приготування та стерилізації компонентів поживного середовища) до виробничого біосинтезу та етапів отримання готового біотехнологічного продукту (відокремлення біомаси, особливості виділення цільового продукту з супернатанту або клітин, його очищення та висушування). Студенти повністю підготували усі розділи пояснювальної записки, графічну частину проекту (технологічну та апаратурну схеми), а також презентацію доповіді.

Попередній захист приймала комісія у складі викладачів кафедри: професора Тетяни Пирог, доцентів Оксани Скроцької, Вікторії Красінько, Юрія Пенчука, Юрія Карлаша, Ольги Слободян, Віктора Стабнікова, старших викладачів Євгена Омельчука та Олени Гудзенко, а також асистентів Тетяни Сулейко, Тетяни Белемець, Лілії Ключки та Віктора Удимовича.

Комісія уважно та ретельно перевіряла відповідність дипломних проектів освітньо-кваліфікаційним вимогам і завданню на проектування.

У цілому рівень підготовки студентів можна охарактеризувати, як достатній, тож усі студенти допущені до основних захистів, які відбудуться в період із 6 по 13 червня 2019 р.

Бажаємо успіхів дипломникам!

Published on: 31-05-2019
Read also:
Розширюємо співпрацю з Асоціацією виробників фітосировини України

З метою розширення співпраці нашого університету з Асоціацією виробників фітосировини України, за ініціативи завідувача кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Навчально-наукового інституту харчових технологій Василя Пасічного та завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного...

READ YOURSELF

Розширюємо співпрацю з Асоціацією виробників фітосировини України 25 march 2024

Розширюємо співпрацю з інститутами НАН України та галузевими академіями наук

У вересні 2022 року за ініціативи ректора університету Олександра Шевченка та науковців Національної академії аграрних наук України, академіка Володимира Хареби, професорки Олени Хареби був підписаний Меморандум про співробітництво у галузі науки і освіти. Меморандум про співробітництво укладено між Інститутом овочівництва і баштанництва НААН в ос...

READ YOURSELF

Розширюємо співпрацю з інститутами НАН України та галузевими академіями наук 26 september 2022

Біотехнологія ХХІ століття

У Національному університеті України «Київський політехнічний інституту імені Ігоря Сікорського» відбулася XVII Міжнародна науково-практична конференція студентів, аспірантів і молодих вчених «Біотехнологія XXI століття», в якій наші здобувачі-біотехнологи разом із керівниками взяли участь та оприлюднили результати наукових досліджень. Робота здоб...

READ YOURSELF

Біотехнологія ХХІ століття 29 may 2023

Вітаємо переможців ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології»!

8-9 квітня 2025 р. у форматі відеоконференції відбулася підсумкова науково-практична конференція ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2024-2025 н.р., у якій взяли участь 22 здобувачі з 16 закладів вищої освіти України. Для об’єктивного оцінювання наукових робіт до складу конкурсної комі...

READ YOURSELF

Вітаємо переможців ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології»! 11 april 2025