Н У Х Т

Еко-біотехнології майбутнього: досвід від науковців Університету Ополе

16 april 2025

Еко-біотехнології майбутнього: досвід від науковців Університету Ополе

15 квітня студенти-біотехнологи та викладачі кафедри біотехнології і мікробіології долучилися до неймовірно цікавої лекції «Метаболічний потенціал мікроорганізмів для екологічних біотехнологій» доцентки Інституту інженерії навколишнього середовища та біотехнології Університету Ополе (Польща), докторки Віри Говорухи.

Лекція була прочитана в межах візиту науковиці до нашого університету за підтримки проєкту з академічної мобільності між Національним університетом харчових технологій та Університетом Ополе в рамках програми Erasmus+.

Віра Говоруха представила надзвичайно цікаву презентацію, яка викликала жвавий інтерес серед студентів і дискусію серед викладачів.

Лекторка поділилася результатами досліджень з розроблення нового методологічного підходу до очищення металовмісних стічних вод, що проводяться її командою, підхід якої базується на термодинамічному прогнозуванні взаємодії мікроорганізмів з екстремальними факторами довкілля. Основними досліджуваними факторами є тверді органічні відходи, токсичні метали, радіонукліди та органічні ксенобіотики.

Команда докторки працює детально над теоретичним обґрунтуванням взаємодії мікроорганізмів із забруднюючими речовинами, зокрема металами, з метою ефективної детоксикації. Вони визначають у яких формах можуть перебувати метали, які умови потрібні для переходу між формами й яка реакція є домінуючою для забезпечення найбільш ефективного біотехнологічного процесу. Для України ця тема дуже актуальна, адже розробка може допомогти з очисткою тих територій, які зазнають забруднення через війну і обстріли.

Особливо зацікавили студентів дослідження взаємодії різних штамів мікроорганізмів із міддю, що демонструють значний потенціал для розроблення екологічно безпечних методів очищення вод від купруму без застосування агресивних хімічних реагентів.

Результати представлених досліджень свідчать, що біотехнологічні методи очищення металовмісних стічних вод мають значні перспективи впровадження в промислових масштабах як екологічно чиста та економічно вигідна альтернатива.

Лекція була надзвичайно інформативною, змістовною та надихаючою для подальших наукових пошуків у сфері екологічної біотехнології.

Наші учасники вдячні докторці Вірі Говорусі за високий науковий рівень лекції та щире бажання ділитися досвідом.

Програма Erasmus+ відкриває нові горизонти для міжнародного наукового діалогу, і ми сподіваємось на продовження співпраці в рамках нових проєктів, стажувань і дослідницьких ініціатив.

Published on: 16-04-2025
Read also:
NUFT DANCE FEST повертається!

Одним із яскравих дійств у нашому університеті є фестиваль танцю «NUFT DANCE FEST». Хоч він і наймолодша з наших мистецьких традицій (перший відбувся у 2017 році, а у 2020-2023 рр. фестиваль не проводився, спочатку через пандемію коронавірусу, потім через повномасштабне вторгнення агресора), проте, встиг завоювати популярність і серед тих, хто долу...

READ YOURSELF

NUFT DANCE FEST повертається! 27 may 2024

Лекції на платформі ZOOM очима здобувачів

Минулого тижня відбулася відкрита лекція з дисципліни «Мікробіологія», яку прочитав для студентів спеціальності «Хімічні технології та інженерія» доцент, досвідчений викладач кафедри біотехнології і мікробіології Олександр Воронцов. Наразі всі викладачі, з огляду на епідемічний стан в нашій країні, як ніколи, зацікавлені в покращенні організації н...

READ YOURSELF

Лекції на платформі ZOOM очима здобувачів 10 march 2021

Візуальний маркетинг як інструмент успіху – сила food photo та бренд-айдентики

На кафедрі готельно-ресторанної справи для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» відбувся професійний лекторій за участі маркетологині у сфері гостинності з понад 12-річним досвідом Анни Висоцької. Спікерка, що активно працює у провідних ресторанах м. Вінниця, серед яких RICH, RICH Park, Oasis, «Культ м’яса», де розвиває візуальн...

READ YOURSELF

Візуальний маркетинг як інструмент успіху – сила food photo та бренд-айдентики 17 november 2025

Свято бакалаврів ННІХТ

Сьогодні відбувся випуск бакалаврів у Навчально-науковому інституті харчових технологій (ННІХТ). На хвилююче свято в актовій залі університету зібралася уся велика викладацько-студентська родина інституту. Завітали і гості, серед яких батьки, рідні та друзі випускників. У самостійне професійне життя своїх вихованців теплими напутніми словами прове...

READ YOURSELF

Свято бакалаврів ННІХТ 27 june 2025