Н У Х Т

Еко-біотехнології майбутнього: досвід від науковців Університету Ополе

16 april 2025

Еко-біотехнології майбутнього: досвід від науковців Університету Ополе

15 квітня студенти-біотехнологи та викладачі кафедри біотехнології і мікробіології долучилися до неймовірно цікавої лекції «Метаболічний потенціал мікроорганізмів для екологічних біотехнологій» доцентки Інституту інженерії навколишнього середовища та біотехнології Університету Ополе (Польща), докторки Віри Говорухи.

Лекція була прочитана в межах візиту науковиці до нашого університету за підтримки проєкту з академічної мобільності між Національним університетом харчових технологій та Університетом Ополе в рамках програми Erasmus+.

Віра Говоруха представила надзвичайно цікаву презентацію, яка викликала жвавий інтерес серед студентів і дискусію серед викладачів.

Лекторка поділилася результатами досліджень з розроблення нового методологічного підходу до очищення металовмісних стічних вод, що проводяться її командою, підхід якої базується на термодинамічному прогнозуванні взаємодії мікроорганізмів з екстремальними факторами довкілля. Основними досліджуваними факторами є тверді органічні відходи, токсичні метали, радіонукліди та органічні ксенобіотики.

Команда докторки працює детально над теоретичним обґрунтуванням взаємодії мікроорганізмів із забруднюючими речовинами, зокрема металами, з метою ефективної детоксикації. Вони визначають у яких формах можуть перебувати метали, які умови потрібні для переходу між формами й яка реакція є домінуючою для забезпечення найбільш ефективного біотехнологічного процесу. Для України ця тема дуже актуальна, адже розробка може допомогти з очисткою тих територій, які зазнають забруднення через війну і обстріли.

Особливо зацікавили студентів дослідження взаємодії різних штамів мікроорганізмів із міддю, що демонструють значний потенціал для розроблення екологічно безпечних методів очищення вод від купруму без застосування агресивних хімічних реагентів.

Результати представлених досліджень свідчать, що біотехнологічні методи очищення металовмісних стічних вод мають значні перспективи впровадження в промислових масштабах як екологічно чиста та економічно вигідна альтернатива.

Лекція була надзвичайно інформативною, змістовною та надихаючою для подальших наукових пошуків у сфері екологічної біотехнології.

Наші учасники вдячні докторці Вірі Говорусі за високий науковий рівень лекції та щире бажання ділитися досвідом.

Програма Erasmus+ відкриває нові горизонти для міжнародного наукового діалогу, і ми сподіваємось на продовження співпраці в рамках нових проєктів, стажувань і дослідницьких ініціатив.

Published on: 16-04-2025
Read also:
Перспективи та сучасний стан підготовки фахівців-енергетиків обговорили наші викладачі зі стейкхолдерами

18 березня на кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки відбувся круглий стіл «Перспективи та сучасний стан підготовки фахівців-енергетиків». До обговорення пропонувалися теми: освітньо-професійні програми кафедри у редакції 2021 року, розвиток зв’язків кафедри теплоенергетики та холодильної техніки з промисловістю, популяризація спеціальност...

READ YOURSELF

Перспективи та сучасний стан підготовки фахівців-енергетиків обговорили наші викладачі зі стейкхолдерами 19 march 2021

Розпочалася педагогічна практика аспірантів кафедри технології молока і молочних продуктів

5 лютого 2024 року у межах освітньої складової підготовки докторів філософії, відповідно до програми педагогічної практики, яка розпочалася у другому семестрі 2023-2024 навчального року, аспірант кафедри технології молока і молочних продуктів Іван Бартошак прочитав лекцію «Морозиво різних країн світу» з дисципліни «Авторське морозиво та заморожені ...

READ YOURSELF

Розпочалася педагогічна практика аспірантів кафедри технології молока і молочних продуктів 06 february 2024

Про світові тенденції виробництва та використання одноразового біопосуду дізналися здобувачі освіти й викладачі

24 травня на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція директора компанії «GREENPACK» Олега Красносельського, під час якої фахівець розповів про світові тенденції щодо виробництва та використання одноразового біопосуду з кукурудзяного крохмалю. До лекції були залучені здобувачі освітнього ступеня «М...

READ YOURSELF

Про світові тенденції виробництва та використання одноразового біопосуду дізналися здобувачі освіти й викладачі 25 may 2021

Новий навчальний посібник від колективу авторів кафедри технології зберігання і переробки зерна

Вийшов друком новий навчальний посібник «Інновації у зернових технологіях» науково-педагогічного колективу кафедри технології зберігання і переробки зерна (автори – доценти Євген Харченко, Андрій Шаран, Тетяна Янюк, Олена Супрун-Крестова). У посібнику наведений матеріал, який охоплює широке коло питань: починаючи від інноваційних рішень і новітньо...

READ YOURSELF

Новий навчальний посібник від колективу авторів кафедри технології зберігання і переробки зерна 25 april 2024