У вересні 2025 р. асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко стала офіційною членкинею European Youth Parliament Ukraine (EYP Ukraine). Це визнання відкриває перед нею широкі можливості для міжнародної співпраці, розвитку та участі у масштабних молодіжних ініціативах.
Статус офіційного члена EYP Ukraine озна...
Наука починається з цікавості. А великі відкриття – з першого експерименту в лабораторії. Саме так уже багато років працює студентський науковий гурток «BIOTECH» кафедри біотехнології і мікробіології. Протягом 2025-2026 навчального року його учасники вкотре довели, що студентська наука може бути сучасною, міжнародною та надзвичайно результативною.
...
Інноваційний, новий, незвичний, дууууже цікавий, насичений, актуальний і перспективний – ось так можна коротко описати практичний майстер-клас «Світові крафтові тенденції в світі гідробіонтів», що за вже сталою традицією 23 квітня був проведений на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів у колаборації з вітчизняною компанією ТОВ «Українська кр...
Докладно про практичні аспекти 3D-друку розповів представник німецького закладу вищої освіти, інженер з машинобудування кафедри симуляцій департаменту інноваційно прогресивного машинобудування Східно-Баварського технічного інституту Юрій Келавець.
Темою лекції-зустрічі був обраний новий і стрімко зростаючий напрям – «Практичні аспекти використання...
