Н У Х Т

Сумна звістка

12 april 2020

Сумна звістка

12 квітня 2020 року на 66-му році життя передчасно пішов із життя ректор Національного університету харчових технологій, доктор технічних наук, професор, заслужений діяч науки і техніки України, лауреат Премії Кабінету Міністрів України за розроблення інноваційних технологій, повний кавалер ордена «За заслуги» Українець Анатолій Іванович.

Анатолій Іванович пройшов славний життєвий шлях. Він народився 2 жовтня 1954 року у с. Шупарка Борівського району Тернопільської області, в простій сільській родині. Після закінчення школи, вступив до Київського технологічного інституту харчової промисловості (нині – Національний університет харчових технологій), усе своє життя пов’язавши з харчовою освітою і наукою.

Після закінчення інституту залишився у ньому, пройшовши шлях від молодшого наукового співробітника Проблемної науково-дослідної лабораторії до ректора. Основним напрямом його наукової діяльності були технології зберігання харчових продуктів і технології отримання продуктів оздоровчого і спеціального призначення. Українець А.І. – провідний вчений в галузі кріотехнології біологічно активних добавок із різної сировини та продуктів бджільництва, імуномоделюючої дії з пролонгованим терміном зберігання. Він очолював секцію за фаховим напрямом «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології» Наукової ради Міністерства освіти і науки України.

Під науковим керівництвом професора Українця А.І. підготовлено три кандидатських та три докторські дисертації. Він був науковим керівником і консультантом п’яти аспірантів та двох докторантів. У науковому доробку Анатолія Івановича понад 454 наукових праць, у т.ч. шість навчальних посібників, одинадцять підручників, чотири монографії та одержано 197 авторських свідоцтв і патентів України.

Наукова праця професора Українця А.І. гідно визначена нашою державою: у 2002 році йому присвоєно почесне звання «Заслужений діяч науки і техніки України», у 2003 році – «Відмінник освіти України». Він – повний кавалер ордена «За заслуги», має низку державних і громадських нагород і відзнак.

Анатолій Іванович був прикладом мудрого, зваженого керівника, талановитого, цілеспрямованого науковця, чуйної, щирої людини. Його поважали за організаторські здібності, уважне ставлення до оточуючих, вимогливість до себе, прагнення у всьому досягти досконалості.

Наш колектив поніс непоправну втрату. Нам не вистачатиме його активності, кипучої енергії, тонкого гумору, сліпучої усмішки. Анатолій Іванович назавжди залишиться в наших серцях вірним другом і мудрим порадником, завжди готовим прийти на допомогу в будь-який ситуації.

Колектив Національного університету харчових технологій висловлює щире співчуття близьким і рідним.   

 

Published on: 12-04-2020
Read also:
Дружна родина факультету біотехнології та екологічного контролю попрощалася зі своїми цьогорічними випускниками

21 лютого у актовій залі університету дружна родина факультету біотехнології та екологічного контролю прощалася зі своїми цьогорічними випускниками-магістрами та бакалаврами. Ця зима для випускників стала особливою, адже вони перегорнули ще одну сторінку свого життя – закінчили університет, де їх життя було сповнене цікавих моментів, неймовірних п...

READ YOURSELF

Дружна родина факультету біотехнології та екологічного контролю попрощалася зі своїми цьогорічними випускниками 24 february 2020

Ресторатори діляться зі студентами спеціальності «Готельно-ресторанна справа» власним досвідом

Цей тиждень на кафедрі готельно-ресторанної справи став тижнем зустрічей із рестораторами. Лекцію для студентів 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» прочитав Рудольф Краєвський, засновник і бренд-шеф мережі закладів ресторанного господарства вегетаріанського спрямування «Vegano Hooligano Family», веган, лідер веган-спільноти і ор...

READ YOURSELF

Ресторатори діляться зі студентами спеціальності «Готельно-ресторанна справа» власним досвідом 19 april 2019

Кафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки успішно завершила проєкт COIL зі США

Колектив кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки (ІТШІК) успішно реалізував спільний проєкт COIL разом із фахівцями Державного університету Салема (штат Массачусетс, США). У рамках проєктів COIL (Collaborative Online International Learning) здобувачі з різних країн протягом декількох тижнів разом вивчають певну тему. З ...

READ YOURSELF

Кафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки успішно завершила проєкт COIL зі США 23 july 2024

Про аналіз беззбитковості та його практичне використання від фахівця-практика студентам-фінансистам

«Недооцінювання аналізу точки беззбитковості може бути причиною збиткового бізнесу», – саме з цієї тези розпочалася зустріч студентів спеціальності «Фінанси, банківська справа та страхування» з фінансовим директором компанії Offrealty multinational s.r.o. Юлією Теплюк, яка завітала в НУХТ на запрошення доцента кафедри фінансів Олени Гнатенко. Тема ...

READ YOURSELF

Про аналіз беззбитковості та його практичне використання від фахівця-практика студентам-фінансистам 21 may 2019