На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства розпочалися захисти дипломних проектів студентами заочної форми навчання за освітнім ступенем «Бакалавр», де у засіданні Екзаменаційної комісії брали участь співробітники кафедри – професор Віталій Прибильський, доценти Марина Білько і Микола Бондар. Екзаменаційну комісію очолив завідувач кафедри Анатолій Куц, секретар Екзаменаційної комісії – Людмила Бондаренко. На захисті також були присутні викладачі кафедри, які достойно підготували своїх вихованців.
Студенти гідно представили дипломні проекти, теми яких були присвячені модернізації та реконструкції цехів і відділень діючих підприємств пиво-безалкогольної, спиртової галузі та виноробства. У дипломних проектах запропоноване впровадження сучасних прогресивних технологій виробництва пива, спирту, вина і лікеро-горілчаних напоїв, встановлення сучасного енергозберігаючого обладнання.
Перший день захисту пройшов плідно: троє студентів отримали відмінні оцінки.
Члени ЕК відзначили, що студенти добре підготовлені, мають навички проектування технологічних процесів. За результатами захисту всім студентам присвоєний освітній ступінь «Бакалавр».