Наші здобувачки – учасниці конкурсу молодих виноробів Європи у Парижі

З 24 лютого по 3 березня 2024 року у Версальському виставковому центрі працює 60-й Сільськогосподарський салон. Цього року його тема – «Ґрунт і земля: життя в наших руках». Тут відвідувачів різного віку запрошують зустрітися з фермерами та професіоналами галузі, ознайомитися з різноманітними видами діяльності та послугами, що пропонуються в аграрному світі, а також помилуватися конкурсами вина і продуктів тваринного походження.

У центрі уваги заходу – інновації, що підкреслює, як технологічний прогрес може сприяти екологічно безпечним методам ведення сільського господарства і задовольняти потреби споживачів.

Щороку Салон пропонує насичену програму семінарів, демонстрацій, конкурсів, конференцій та дегустацій, серед яких і конкурс молодих виноробів Європи.

Наш університет на Салоні представляють професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько та здобувачки кафедри Анастасія Похиленко і Надія Бризгалова, які беруть участь у конкурсі.

27 лютого наша команда представила на Салоні Україну і НУХТ та знайомила з українськими традиціями й культурою через страви і напої. Сьогодні розпочався конкурс молодих виноробів. Минулого року наші дівчата увійшли до десятки кращих із 70 учасників. Бажаємо цьогорічним нашим учасницям натхнення й успіху!