Кембриджська експертка розкрила таємниці реконструкції генома на лекції для здобувачів-біотехнологів

Днями здобувачі спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітніх ступенів «бакалавр», «магістр», освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» та викладачі кафедри біотехнології і мікробіології мали унікальну нагоду віртуально відвідати один із провідних світових наукових центрів і зануритися у світ передових генетичних технологій. Із над...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кембриджська експертка розкрила таємниці реконструкції генома на лекції для здобувачів-біотехнологів 13 травня 2025

Натхнення і мотивація від тих, хто змінює технологічний світ

Сьогодні до студентів кафедри маркетингу завітала лідерка першого deep tech акселератора в Україні Vacuum Deep Tech Acceleration Владислава Нізовська. Вона поділилася унікальним досвідом побудови системного відповідального бізнесу, розповіла про реалізовані проєкти та надихнула майбутніх інноваторів розвивати свої стартапи. Vacuum не просто допома...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Натхнення і мотивація від тих, хто змінює технологічний світ 13 травня 2025

Впевнені кроки до професії майбутніх фахівців з готельно-ресторанної справи

З 7 квітня по 4 травня 2025 року здобувачі четвертого курсу і третього курсу скороченої форми навчання денної форми здобуття освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» (спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа») проходили переддипломну практику на підприємствах гостинності. Студенти були направлені до ключових готелів с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Впевнені кроки до професії майбутніх фахівців з готельно-ресторанної справи 13 травня 2025

Міжнародні стандарти безпечності на відкритій лекції професорки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Професорка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Юлія Камбулова прочитала відкриту лекцію на тему «Міжнародні стандарти, що встановлюють вимоги до систем управління безпечністю органічних харчових продуктів» для магістрантів 1 курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій освітньо-професійної програми «Технології орга...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародні стандарти безпечності на відкритій лекції професорки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 13 травня 2025

Як стати агентом змін у сучасній Україні: викладачі надихнулися на розроблення нових освітніх проєктів

Викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін та асистентка Марія Омельченко взяли участь у семінарі «Глобальні трансформації і можливості для українців», який провів доктор економічних наук, професор, засновник «Advanter Group», Центру соціальних змін та поведінкової економіки, міжнародної бізнес-спільноти...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як стати агентом змін у сучасній Україні: викладачі надихнулися на розроблення нових освітніх проєктів 13 травня 2025

Викладачі ННІХТ вивчають інновації виробництва олії на Olkom

Триває підвищення кваліфікації викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів на одному з провідних підприємств олійно-жирової галузі – ПрАТ «Київський маргариновий завод» (Olkom). Підприємство є одним із лідерів на українському ринку серед виробників продукції Private Label у соусній групі та вигот...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі ННІХТ вивчають інновації виробництва олії на Olkom 12 травня 2025

Викладачі ННІХТ вивчають інновації виробництва олії на Olkom

Триває підвищення кваліфікації викладачів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів на одному з провідних підприємств олійно-жирової галузі – ПрАТ «Київський маргариновий завод» (Olkom). Підприємство є одним із лідерів на українському ринку серед виробників продукції Private Label у соусній групі та вигот...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі ННІХТ вивчають інновації виробництва олії на Olkom 12 травня 2025

У ритмі логістики

Здобувачі освітньої програми «Менеджмент» бакалаврського рівня 8 травня відвідали онлайн-лекцію докторки економічних наук Едити Клоса-Команьди, викладачки Вищої школи управління охороною праці (м. Катовіце, Польща) на тему «В ритмі логістики (концертна логістика)», що була прочитана польською мовою з перекладом на українську. Спікерка розповіла пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У ритмі логістики 12 травня 2025

Нагородження переможців Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

9 травня 2025 року в університеті у змішаному форматі відбулося нагородження переможців ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». Захід відбувся за участі представників адміністрації НУХТ, співорганізатора олімпіади – компанії МХП, кафедри експертизи харчових продуктів, викладачів, член...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нагородження переможців Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 12 травня 2025

Нагородження переможців Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

9 травня 2025 року в університеті у змішаному форматі відбулося нагородження переможців ІІ етапу Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції». Захід відбувся за участі представників адміністрації НУХТ, співорганізатора олімпіади – компанії МХП, кафедри експертизи харчових продуктів, викладачів, член...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нагородження переможців Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» 12 травня 2025

Педагогічна практика здобувачів ступеня PhD на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Протягом лютого-травня 2025 року здобувачі освітньо-наукового ступеня «Доктор філософії» кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Євген Годунко, Андрій Ворвихвост і Артем Заброда успішно реалізовували індивідуальні програми педагогічної практики, демонструючи високий рівень професійної, методичної та науково-комунікативної підгото...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Педагогічна практика здобувачів ступеня PhD на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 12 травня 2025

Новий напрям довгострокового проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття»

7 травня в університеті відбулося чергове засідання круглого столу з розгляду тих нових викликів, які постають перед нашою країною, а в більш локальному масштабі – перед науковою спільнотою, задіяною у виконанні проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття». З вітальними словами до присутніх звернулися організатори, ідейні натхненники т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новий напрям довгострокового проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття» 12 травня 2025

Новий напрям довгострокового проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття»

7 травня в університеті відбулося чергове засідання круглого столу з розгляду тих нових викликів, які постають перед нашою країною, а в більш локальному масштабі – перед науковою спільнотою, задіяною у виконанні проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття». З вітальними словами до присутніх звернулися організатори, ідейні натхненники т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новий напрям довгострокового проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття» 12 травня 2025

Інновації у функціональних напоях: перспективи підтримки когнітивного здоров’я без стимуляторів

8 травня 2025 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін і асистентка Марія Омельченко долучилися до професійного вебінару «Майбутнє за функціональністю: як підтримувати концентрацію, увагу та ментальну енергію за допомогою напоїв без стимуляторів», організованого компанією «Cognizin». Спікерами за...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інновації у функціональних напоях: перспективи підтримки когнітивного здоров’я без стимуляторів 12 травня 2025

Практичні заняття, що розширюють професійний кругозір здобувачів

Магістранти освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів» в рамках дисципліни «Світові технології борошняних і кондитерських виробів» продовжують пізнавати унікальні технології хлібопечення різних країн світу. Черговим об’єктом вивчення стала традиційна ізраїльська хала. Хала – єврейський святков...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні заняття, що розширюють професійний кругозір здобувачів 12 травня 2025

VІІ Міжнародна конференція «Європейські виміри сталого розвитку» done!

Підведені підсумки VІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Європейські виміри сталого розвитку», що працювала 5-7 травня в нашому університеті за підтримки програми Erasmus+ та Національного Еразмус+ офісу в Україні, об’єднавши понад 100 науковців і дослідників із більш ніж 10 країн світу, серед яких були представники з США, Австралії, Німе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

VІІ Міжнародна конференція «Європейські виміри сталого розвитку» done! 09 травня 2025

Синергія освіти, науки та бізнесу відкриває нові можливості!

Сьогодні доцентки кафедри технології м`яса і м’ясних продуктів Оксана Топчій і Ольга Чернюшок взяли участь у конференції «Сирне коло», організованій Асоціацією виробників сиру України. Захід об’єднав тих, хто творить майбутнє харчової галузі – виробників, науковців, підприємців, крафтовиків і представників влади. Гарантка освітньо-наукової магісте...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Синергія освіти, науки та бізнесу відкриває нові можливості! 09 травня 2025

VІІ Міжнародна конференція «Європейські виміри сталого розвитку» done!

Підведені підсумки VІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Європейські виміри сталого розвитку», що працювала 5-7 травня в нашому університеті за підтримки програми Erasmus+ та Національного Еразмус+ офісу в Україні, об’єднавши понад 100 науковців і дослідників із більш ніж 10 країн світу, серед яких були представники з США, Австралії, Німе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

VІІ Міжнародна конференція «Європейські виміри сталого розвитку» done! 09 травня 2025

Міжнародне співробітництво у сфері харчових технологій і біонаук з LBTU (Латвія)

За ініціативи начальниці відділу міжнародних зв’язків Ірини Воловик і завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професорки, д.т.н. Олександри Нєміріч підготовлено Меморандум про взаєморозуміння щодо співпраці з Латвійським університетом наук про життя і технологій (LBTU, м. Єлгава, Латвія). Документ підписано ректорами обо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародне співробітництво у сфері харчових технологій і біонаук з LBTU (Латвія) 09 травня 2025