Асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко долучилася до лекцій, проведених у межах Проєкту «Український глобальний факультет», що реалізується Академією КМЕФ за підтримки Фонду ім. Фрідріха Еберта та фінтех-компанії Activitis, присвячених викликам і можливостям у сфері сучасних фінансів і промислового розвит...
ЧИТАТИ ДАЛІВикладачі знайомляться з можливостями у сфері сучасних фінансів і промислового розвитку 20 жовтня 2025
Вітаємо з Днем працівників харчової промисловості! 19 жовтня 2025
Вітаємо з Днем працівників харчової промисловості! 19 жовтня 2025
Днями відбувся черговий Speaking Club, який провела викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Юлія Ткачук. Тема зустрічі «Serving in the Bar» виявилася не лише цікавою, а й практичною, адже третьокурсниками спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (група ГС-3-5) відпрацьовували реальні комунікативні ситуації, які можуть статися п...
ЧИТАТИ ДАЛІАнглійська «з льодом»: студенти міксують знання та розмовну практику! 17 жовтня 2025
15-16 жовтня 2025 року базі Державного торговельно-економічного університету відбувся VIII Міжнародний конкурс ресторанних технологій «BestCookFest-2025». Організатори заходу – Громадська спілка «Український кулінарний союз» та Державний торговельно-економічний університет запросили до участі фахові коледжі та профільні кафедри з усіх університетів...
ЧИТАТИ ДАЛІМагістрант НУХТ – Best Chef Junior! 17 жовтня 2025
15-16 жовтня 2025 року базі Державного торговельно-економічного університету відбувся VIII Міжнародний конкурс ресторанних технологій «BestCookFest-2025». Організатори заходу – Громадська спілка «Український кулінарний союз» та Державний торговельно-економічний університет запросили до участі фахові коледжі та профільні кафедри з усіх університетів...
ЧИТАТИ ДАЛІМагістрант НУХТ – Best Chef Junior! 17 жовтня 2025
У контексті вивчення дисциплін «Основи нутриціології», «Кулінарна етнологія» та «Інноваційні ресторанні технології» відбувся гостьовий лекторій-семінар для студентів першого та третього курсів спеціальності J2/241 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»/«Готельно-ресторанна справа» освітніх ступенів «бакалавр» і «магістр». Запрошений лектор – сп...
ЧИТАТИ ДАЛІ
Днями на кафедрі фінансів для другокурсників-бакалаврів спеціальності «Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок» відбулася відкрита лекція з дисципліни «Страхування» на тему «Страховий ринок», яку прочитала доцентка кафедри Оксана Толстенко. Під час заняття було розглянуто структуру та функції страхового ринку, його роль у фінансо...
ЧИТАТИ ДАЛІАктивний академічний діалог на відкритій лекції 17 жовтня 2025
Жовтень – місяць вшанування людей, чиє покликання творити. У першу неділю жовтня вітання приймають працівники освіти, що творять саму історію, випускаючи на широкі життєві шляхи фахівців, лідерів, особистостей. У третю – працівники харчової промисловості, завдяки тонкому смаку й творчому підходу яких ми маємо таке розмаїття харчових продуктів і нап...
ЧИТАТИ ДАЛІПриймаємо дорогих гостей! 16 жовтня 2025
Жовтень – місяць вшанування людей, чиє покликання творити. У першу неділю жовтня вітання приймають працівники освіти, що творять саму історію, випускаючи на широкі життєві шляхи фахівців, лідерів, особистостей. У третю – працівники харчової промисловості, завдяки тонкому смаку й творчому підходу яких ми маємо таке розмаїття харчових продуктів і нап...
ЧИТАТИ ДАЛІПриймаємо дорогих гостей! 16 жовтня 2025
Третьокурсники спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» у межах навчальної дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» здобували практичні навички підготовки бару до відкриття на базі закладу ресторанного господарства «Pink Freud». Цей концептуальний коктейльний бар розташований у затишному дворику на Подолі, неподалік від метро «...
ЧИТАТИ ДАЛІВиїзні заняття: здобувачі набувають і відпрацьовують професійні навички та компетенції 16 жовтня 2025
Магістранти другого року навчання освітньо-професійної програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» Єлизавета Дон та Іван Косовець проходять переддипломну практику у дослідному центрі АТ «Київмедпрепарат», виробника продукції ТМ «Артеріум». Практикантам випала нагода працювати разом із колегами, випускниками нашого університету – провідним...
ЧИТАТИ ДАЛІВід кафедри – до лабораторій АТ «Київмедпрепарат» 16 жовтня 2025
Кафедра мехатроніки та пакувальної техніки за підтримки директора Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І. С. Гулого Сергія Блаженка продовжує активну профорієнтаційну діяльність. У межах співпраці з Київським коледжем комп’ютерних технологій відбувся семінар і серія майстер-класів, присвячених сучасним інженерним рішенням у...
ЧИТАТИ ДАЛІСучасна інженерія в дії. Продовження... 16 жовтня 2025
14 жовтня 2025 року викладачі, студенти та аспіранти НУХТ долучилися до надважливої ініціативи Профкому університету – Дня донора НУХТ! Під час ведення активних бойових дій Збройними Силами України по відсічі збройної агресії зберігається нагальна потреба у крові та її компонентах для лікування важкопоранених військовослужбовців. 65 небайдужих НУ...
ЧИТАТИ ДАЛІЧервоне, то – любов! 15 жовтня 2025
14 жовтня на кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося лекційне заняття з дисципліни «Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Гігієнічний інжиніринг» на тему «Конструкційні матеріали, що допущені до використання при проєктуванні технологічного обладнання харчових виробництв», яке доцент кафедри Богдан Пащенко провів для здобувачів-бакалаврі...
ЧИТАТИ ДАЛІЦикл відкритих лекцій на кафедрі експертизи харчових продуктів розпочато! 15 жовтня 2025
14 жовтня 2025 року викладачі, студенти та аспіранти НУХТ долучилися до надважливої ініціативи Профкому університету – Дня донора НУХТ! Під час ведення активних бойових дій Збройними Силами України по відсічі збройної агресії зберігається нагальна потреба у крові та її компонентах для лікування важкопоранених військовослужбовців. 65 небайдужих НУ...
ЧИТАТИ ДАЛІЧервоне, то – любов! 15 жовтня 2025
За ініціативи завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи, лекторки дисципліни «Кулінарна етнологія», доцентки Лариси Шаран лабораторне заняття для третьокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа» відбулося у виробничих умовах закладу ресторанного господарства сімейного спрямування Kitchen Polly. Гостей щиро привітали керуюча-партнер...
ЧИТАТИ ДАЛІБезцінний практичний досвід здобувачів під час виїзних занять в умовах реального виробництва 15 жовтня 2025
За ініціативи завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи, лекторки дисципліни «Кулінарна етнологія», доцентки Лариси Шаран лабораторне заняття для третьокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа» відбулося у виробничих умовах закладу ресторанного господарства сімейного спрямування Kitchen Polly. Гостей щиро привітали керуюча-партнер...
ЧИТАТИ ДАЛІБезцінний практичний досвід здобувачів під час виїзних занять в умовах реального виробництва 15 жовтня 2025
Читання лекцій аспірантами для здобувачів бакалаврського та магістерського рівнів є важливим елементом академічної взаємодії, що сприяє підвищенню якості освітнього процесу та інтеграції освіти з практикою, а також формуванню у здобувачів освіти цілісного розуміння сучасних тенденцій у професійній сфері. 14 жовтня 2025 року відбулася лекція на тем...
ЧИТАТИ ДАЛІГостьова лекція від аспіранта-практика – ефективний інструмент професійного становлення 15 жовтня 2025
14 жовтня на кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося лекційне заняття з дисципліни «Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Гігієнічний інжиніринг» на тему «Конструкційні матеріали, що допущені до використання при проєктуванні технологічного обладнання харчових виробництв», яке доцент кафедри Богдан Пащенко провів для здобувачів-бакалаврі...
ЧИТАТИ ДАЛІЦикл відкритих лекцій на кафедрі експертизи харчових продуктів розпочато! 15 жовтня 2025