Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції разом із відділом культурної флори Національного ботанічного саду імені С.М. Гришка Національної академії наук України провели уже традиційний осінній науковий семінар. Від Національного ботанічного саду співорганізаторами івенту виступили вчений секретар, науковий співробітник відділу, к.б.н. ...
ЧИТАТИ ДАЛІНаукова співпраця з Національним ботанічним садом імені С.М. Гришка триває! 04 грудня 2025
Магістранти освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» і «Технології органічних харчових продуктів» першого року навчання з доценткою кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Людмилою Бурченко відвідали харчове підприємство «Lantmännen Cerealia Україна», що виробляє прод...
ЧИТАТИ ДАЛІМагістранти ознайомилися з інноваціями «Lantmännen Cerealia Україна» 03 грудня 2025
Гостьовий лекторій для здобувачів освіти першого курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» у рамках дисципліни «Основи нутриціології» став важливою подією життя факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка. На запрошення деканки факультету, гарантки освітньої програми та лекторки дисципліни Віти Цирульнікової, а також старшої викла...
ЧИТАТИ ДАЛІГостьовий лекторій від випускниці: актуалізуємо значення нутриціології для майбутніх фахівців індустрії гостинності 03 грудня 2025
У перші дні грудня інженер-технолог компанії Interstarch Україна Артем Баралюк на запрошення директорки Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксани Кочубей-Литвиненко прочитав онлайн-лекцію на тему «Застосування модифікованих крохмалів Interstarch в харчовій промисловості». Заявлена тематика зацікавила багатьох здобувачів спеціальності...
ЧИТАТИ ДАЛІНавчально-науковий інститут харчових технологій зустрічав провідного фахівця компанії Interstarch 03 грудня 2025
У перші дні грудня інженер-технолог компанії Interstarch Україна Артем Баралюк на запрошення директорки Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксани Кочубей-Литвиненко прочитав онлайн-лекцію на тему «Застосування модифікованих крохмалів Interstarch в харчовій промисловості». Заявлена тематика зацікавила багатьох здобувачів спеціальності...
ЧИТАТИ ДАЛІНавчально-науковий інститут харчових технологій зустрічав провідного фахівця компанії Interstarch 03 грудня 2025
Першокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (група ГС-1-8а) у рамках дисципліни «Основи гостинності» та другокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (група ГС-2-7а) у рамках дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» побували на виїзному занятті в інтерактивному Театрі стародавньої їжі. Освітні...
ЧИТАТИ ДАЛІ
Першокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (група ГС-1-8а) у рамках дисципліни «Основи гостинності» та другокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (група ГС-2-7а) у рамках дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» побували на виїзному занятті в інтерактивному Театрі стародавньої їжі. Освітні...
ЧИТАТИ ДАЛІ
Колектив кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів продовжує традицію зміцнення зв'язків між академічною освітою та практичним виробництвом. Днями для студентів хіміків-технологів на запрошення гарантки освітньої програми, доцентки Олени Подобій випускниця університету, нині – успішна фахівчиня зі впровад...
ЧИТАТИ ДАЛІУспішні випускники-хімтехнологи долучаються до підготовки нового покоління кваліфікованих фахівців! 03 грудня 2025
Колектив кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів продовжує традицію зміцнення зв'язків між академічною освітою та практичним виробництвом. Днями для студентів хіміків-технологів на запрошення гарантки освітньої програми, доцентки Олени Подобій випускниця університету, нині – успішна фахівчиня зі впровад...
ЧИТАТИ ДАЛІУспішні випускники-хімтехнологи долучаються до підготовки нового покоління кваліфікованих фахівців! 03 грудня 2025
Наш університет входить до числа вишів із високим науковим потенціалом, впевнено просуваючись вгору у Ukrainian National H-index Ranking. За оновленими даними четвертого кварталу 2025 року він займає 69 позицію. National H-index НУХТ зріс на два пункти і становить 41 з показниками: H-index (Scopus) – 39, H-index (WoS) – 35 і H-index (Google Scholar...
ЧИТАТИ ДАЛІДо лідерства у Ukrainian National H-index Ranking! 03 грудня 2025
Наш університет входить до числа вишів із високим науковим потенціалом, впевнено просуваючись вгору у Ukrainian National H-index Ranking. За оновленими даними четвертого кварталу 2025 року він займає 69 позицію. National H-index НУХТ зріс на два пункти і становить 41 з показниками: H-index (Scopus) – 39, H-index (WoS) – 35 і H-index (Google Scholar...
ЧИТАТИ ДАЛІДо лідерства у Ukrainian National H-index Ranking! 03 грудня 2025
За підтримки Приймальної комісії НУХТ у межах профорієнтаційного марафону викладачів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка відбулася лекція «Hospitality upgrade – тенденції у готельно-ресторанному та туристичному бізнесі» для здобувачів Київського фахового коледжу ресторанного господарства та Львівського ...
ЧИТАТИ ДАЛІHospitality upgrade: тенденції гостинності для здобувачів освіти фахових коледжів 03 грудня 2025
Три тисячі учасників, 500 компаній, 40 спікерів і сім стратегічних треків – такою була технологічна мапа України 2 грудня 2025 року. Цього дня у столичному Мистецькому арсеналі відбувся Tech Unity: Clusters Forum – перша і єдина подія, де зібралися всі ІТ-кластери країни, представники технологічного бізнесу, держави, освіти, інвесторів, щоб узгодит...
ЧИТАТИ ДАЛІКафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки – на Tech Unity: Clusters Forum 03 грудня 2025
Коли ми чуємо назви препаратів «Корвалол», «Амізон», «Антраль», «Фармазолін», «Едем», «Барбовал», ми миттєво, безсумнівно, однозначно та з повною впевненістю стверджуємо, що це – продукція компанії Farmak. Довіра споживачів до продукції Farmak є прямим результатом послідовної та далекоглядної стратегії керівництва компанії. Їхня відданість якості т...
ЧИТАТИ ДАЛІДругокурсники-біотехнологи відвідали Farmak 03 грудня 2025
На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка продовжується активна співпраця та проведення профорієнтаційної роботи з Київським професійним коледжем сфери послуг. Цього разу горизонти уяви про сучасний ресторанний бізнес для гостей і здобувачів вищої осві...
ЧИТАТИ ДАЛІСмак паназії: майстер-клас для здобувачів освіти і вступників 02 грудня 2025
ЗАПРОШУЄМО НА ДЕНЬ ВСТУПНИКА НУХТ 13 грудня 2025 року відео з заходу Участь за попередньою реєстрацією: https://forms.gle/atrGw9DMdb3PA4Np7 Під час заходу на Вас очікує: зустріч із представниками Приймальної комісії та студентами, які розкажуть про вступ, навчання та перспективи знайомство зі спеціальностями НУХТ, які є ТОПовими на ри...
ЧИТАТИ ДАЛІ13 грудня 2025 року 06 квітня 2026
Національний університет харчових технологій високо цінує співпрацю з представниками бізнесу, компаніями та підприємствами різних галузей промисловості. Важливою складовою такої взаємодії є Рада роботодавців, до складу якої входять підприємства, що роблять вагомий внесок у розвиток університету, зокрема й шляхом матеріальної підтримки. Рада робот...
ЧИТАТИ ДАЛІРада роботодавців 06 квітня 2026
Незважаючи на труднощі воєнного часу, хімічний гурток «Від теорії до практики» продовжує роботу. Ця студентська спільнота поєднує теоретичні знання з практичними навичками, проводячи експерименти, навчальні заняття та дискусії для поглиблення розуміння хімії. До роботи наукового гуртка з початку навчального року долучилися студенти трьох факультет...
ЧИТАТИ ДАЛІВід теорії до практики: дослідження молодих науковців на кафедрі харчової хімії 02 грудня 2025
Чергове засідання студентського наукового гуртка «Інтелектуал» кафедри маркетингу знову відзначилося креативністю й високим рівнем підготовки учасників. Цього разу темою стала сучасна PR-практика, зокрема брендбук, прес-кит і бренд-атрибутика глобальних компаній. А МасКотик Марк, як завжди, додав зустрічі заряд натхнення і позитивної енергії. Науко...
ЧИТАТИ ДАЛІPR-інструменти та бренд-атрибутика: цікаві кейси від здобувачів кафедри маркетингу 02 грудня 2025
1 грудня 2025 року доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталія Фалендиш прочитала гостьову лекцію на тему «Органічне виробництво та органічні продукти – шлях до сталого розвитку. Переваги, корисність, вибір молодих!» для здобувачів груп 631 і 641 освітньо-професійної програми «Виробництво хліба, кондитерських, макаро...
ЧИТАТИ ДАЛІПро переваги й корисність органічного виробництва 02 грудня 2025