На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся черговий гостьовий лекторій від успішної випускниці спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». На запрошення лекторки дисципліни «Економіка і аналіз діяльності підприємств галузі», доцентки Тетяни Нікітіної головна менеджерка шоколадного бренду «Candy Buffet» ( м. Київ) Лілія Петрашкіна прочитала...
6 жовтня 2025 р. випускник кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки Дмитро Драгомерецький прочитав чергову гостьову лекцію для здобувачів магістратури та бакалаврату. Доповідь була присвячена потоковому обробленню даних.
Дмитро має понад 15 років досвіду роботи за фахом у ІТ. Нині він є провідним інженером із розроблення...
На запрошення доцентки кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Тетяни Бойчук нещодавно відбулася мотиваційна онлайн-зустріч здобувачів освіти, що навчаються за спеціальностями «Хімічні технології та інженерія» і «Харчові технології», з українською науковицею у галузі гетерогенного каталізу та зеленої хі...
13 жовтня на кафедрі фінансів відбулася відкрита лекція, присвячена актуальній темі розвитку малого бізнесу – франчайзингу. Доцент Юрій Кулинич ознайомив третьокурсників-бакалаврів спеціальності «Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок» із ключовими аспектами цієї моделі підприємництва, яка набирає популярності як в Україні, так і...
У жовтні 2025 року асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко успішно пройшла відбір і стала учасницею Онлайн-школи Данської демократії – першого етапу масштабного проєкту «Модель Данського парламенту: Демократія в дії для України», що реалізується ГО «Мережа захисту національних інтересів «АНТС» за підтримки...
Важливою складовою освітнього процесу з підготовки здобувачів вищої освіти зі спеціальності J2/241 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»/«Готельно-ресторанна справа» освітніх ступенів «бакалавр» і «магістр» є плідна співпраця викладачів кафедри готельно-ресторанної справи з фахівцями-практиками сфери гостинності у різних напрямках. Зокрема при ...
Наприкінці вересня 2025 року на базі кафедри менеджменту та маркетингу Державного університету інтелектуальних технологій і зв’язку (м. Одеса) відбувся Всеукраїнський конкурс кваліфікаційних робіт зі спеціальності 073 «Менеджмент».
Вітаємо переможців освітньої програми «Менеджмент персоналу»:
за другим (магістерським) рівнем вищої освіти:
• І мі...
Нещодавно відбулася віртуальна зустріч здобувачів освіти, що навчаються за освітньо-професійними програмами кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки з фахівцями EPAM Ukraine.
EPAM – відома міжнародна ІТ-компанія, що створює програмні продукти в багатьох країнах світу. В Україні вона стабільно посідає перше місце в рейтин...
Нині відомо, що дикорослі рослини вони є джерелом важливих для здоров’я сполук – фенолів, флавоноїдів, антиоксидантів, вітамінів, мікроелементів, харчових волокон. При їх додаванні підвищується функціональність і смак традиційних м’ясних, хлібних, кондитерських виробів і напоїв. Їх компоненти є природними емульгаторами, стабілізаторами та загусника...
Наприкінці вересня 2025 року на базі кафедри менеджменту та маркетингу Державного університету інтелектуальних технологій і зв’язку (м. Одеса) відбувся Всеукраїнський конкурс кваліфікаційних робіт зі спеціальності 073 «Менеджмент».
Вітаємо переможців освітньої програми «Менеджмент персоналу»:
за другим (магістерським) рівнем вищої освіти:
• І мі...
Нещодавно відбулася віртуальна зустріч здобувачів освіти, що навчаються за освітньо-професійними програмами кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки з фахівцями EPAM Ukraine.
EPAM – відома міжнародна ІТ-компанія, що створює програмні продукти в багатьох країнах світу. В Україні вона стабільно посідає перше місце в рейтин...
Нині відомо, що дикорослі рослини вони є джерелом важливих для здоров’я сполук – фенолів, флавоноїдів, антиоксидантів, вітамінів, мікроелементів, харчових волокон. При їх додаванні підвищується функціональність і смак традиційних м’ясних, хлібних, кондитерських виробів і напоїв. Їх компоненти є природними емульгаторами, стабілізаторами та загусника...
Аудиторні заняття із залученням зовнішніх стейкхолдерів є важливою складовою підготовки майбутніх фахівців, адже дозволяють поєднати теоретичні знання з реальними викликами та практиками сучасного виробництва.
Так, на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів за участі стейкхолдера – керівниці відділу маркування ТОВ «Сільпо-ФУД» А...
Аудиторні заняття із залученням зовнішніх стейкхолдерів є важливою складовою підготовки майбутніх фахівців, адже дозволяють поєднати теоретичні знання з реальними викликами та практиками сучасного виробництва.
Так, на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів за участі стейкхолдера – керівниці відділу маркування ТОВ «Сільпо-ФУД» А...
На прохання голови циклової комісії монтажних дисциплін Дніпровського фахового коледжу будівельно-монтажних технологій та архітектури Олександри Ганжи доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого Олексій Пилипенко провів для здобувачів коледжу третього та четвертогого...
Активне співробітництво з профільними підприємствами триває. Приємно, що наші випускники не забувають альма матер і охоче долучаються до навчального процесу.
Нещодавно першокурсники-бакалаври Навчально-наукового інституту харчових технологій у межах вивчення дисципліни «Вступ до харчових технологій: теоретичні і практичні аспекти» разом із доценто...
Асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко продовжує поглиблювати свої знання у сфері громадянської участі. Протягом минулого тижня вона долучилася до чергових лекцій у межах освітнього проєкту «Державотворення», спрямованого на розвиток критичного мислення та активної громадянської позиції. Програма лекцій о...
Днями здобувачі третього курсу освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності «Готельно-ресторанна справа» ознайомилися з організацією роботи барів в умовах одного з кращих закладів ресторанного господарства м. Києва, що стало цінним практичним доповненням до навчального процесу.
Виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Барна справа та організація ро...
Днями здобувачі третього курсу освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності «Готельно-ресторанна справа» ознайомилися з організацією роботи барів в умовах одного з кращих закладів ресторанного господарства м. Києва, що стало цінним практичним доповненням до навчального процесу.
Виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Барна справа та організація ро...
10.10.2025 р.
Вступ на навчання для здобуття освітнього ступеня магістра Результати фахового вступного випробування
№ з.п.
Прізвище, ім'я та по батькові вступника
Результати випробування
Відмітка про складання випробування
1.
Майтко Ірина Віталіївна
130
Складено
2.
Осадча Наталія Вікторів...