В університеті визначили переможців І туру ХVІ Міжнародного конкурсу учнівської та студентської молоді ім. Тараса Шевченка – престижного щорічного змагання, метою якого є вшанування творчої спадщини Кобзаря. Творчий конкурс дає можливість учасникам змагань вкотре звернутися до поетичного спадку Тараса Шевченка, продемонструвати високий рівень своїх...
В університеті визначили переможців І туру ХVІ Міжнародного конкурсу учнівської та студентської молоді ім. Тараса Шевченка – престижного щорічного змагання, метою якого є вшанування творчої спадщини Кобзаря. Творчий конкурс дає можливість учасникам змагань вкотре звернутися до поетичного спадку Тараса Шевченка, продемонструвати високий рівень своїх...
На кафедрі технології ресторанної та аюрведичної продукції відбулося підсумкове засідання студентського наукового гуртка «Смакота», який працює під керівництвом доцентки кафедри Ірини Корецької.
Попри всі виклики сьогодення, юні науковці працювали натхненно й плідно, виконуючи дослідження за найрізноманітнішими актуальними тематиками. У лабораторі...
4 грудня Студентський клуб НУХТ перетворився на справжню українську оселю, де оживали традиції, а поруч звучали сміх, народні пісні, ворожіння та добрі побажання.
Андріївські вечорниці знову довели – традиції живуть там, де є люди, здатні їх відчути. І цього року учасники створили простір, де минуле перепліталося зі сучасністю, а серця розквітали ...
4 грудня Студентський клуб НУХТ перетворився на справжню українську оселю, де оживали традиції, а поруч звучали сміх, народні пісні, ворожіння та добрі побажання.
Андріївські вечорниці знову довели – традиції живуть там, де є люди, здатні їх відчути. І цього року учасники створили простір, де минуле перепліталося зі сучасністю, а серця розквітали ...
Наш університет продовжує послідовно підтримувати політику інклюзії та впроваджувати сучасні підходи до формування доступного освітнього середовища. Представниця університету, асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко взяла участь у Міжнародному форумі «Навчання без бар’єрів: стратегічні напрями підручникотв...
Завершився короткий тренувальний курс з підготовки здобувачів освітньо-професійної програми «Холодильні техніка та технології» (спеціальності G4 «Енерговиробництво» G4.04 «Холодильні та кліматичні технології») академічних груп ХМ-2-7, ХМ-3-4, ХМ-4-4 до І-го туру Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності Chill Pro Tech Zone Students Awards 2...
На кафедрі біотехнології і мікробіології відбулася гостьові лекція від випускниці, нині провідної спеціалістки компанії Repligen, що задає світові інженерні стандарти у рішеннях для біотехнологічних і біофармацевтичних процесів, Євгенії Рудковської.
Євгенія не просто розповіла про тренди, а продемонструвала, як виглядає біотехнологічний downstream...
На кафедрі біотехнології і мікробіології відбулася гостьові лекція від випускниці, нині провідної спеціалістки компанії Repligen, що задає світові інженерні стандарти у рішеннях для біотехнологічних і біофармацевтичних процесів, Євгенії Рудковської.
Євгенія не просто розповіла про тренди, а продемонструвала, як виглядає біотехнологічний downstream...
У межах розширення професійної компетентності та ознайомлення з актуальними тенденціями економічного розвитку асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко взяла участь у черговому циклі семінарів, присвячених міжнародній співпраці, фінансовій безпеці бізнесу та ролі євроінтеграції у трансформації української ек...
На початку грудня наші маркетологи занурилися у світ аналітики разом із керівницею відділу аналітики Balex Company Катериною Фурсовою. Надзвичайно цінна гостьова лекція наших стейкхолдерів на тему «Аналітика в маркетингу: як дані роблять бренди легендарними і коли вони можуть їх зруйнувати» показала, що аналітика – це не сухі таблиці, а стратегічна...
3 грудня 2025 року викладачі кафедр готельно-ресторанної справи та технології ресторанної і аюрведичної продукції Віта Цирульнікова, Лариса Шаран, Наталія Бондар, Оксана Кирпіченкова, Ірина Корецька, Людмила Мамченко, Володимир Польовик, Ірина Силка, Наталія Стукальська взяли участь у науковому семінарі у форматі Круглого столу на тему «Відродження...
Нещодавно старший викладач кафедри технології ресторанної й аюрведичної продукції Артем Ущаповський узяв участь у Центральному регіональному гастрономічному форумі від Асоціації шеф-кухарів України, який зібрав понад 200 учасників – шефів, рестораторів, представників гастрономічної сфери та фахівців, які працюють над розвитком і популяризацією суча...
На початку грудня наші маркетологи занурилися у світ аналітики разом із керівницею відділу аналітики Balex Company Катериною Фурсовою. Надзвичайно цінна гостьова лекція наших стейкхолдерів на тему «Аналітика в маркетингу: як дані роблять бренди легендарними і коли вони можуть їх зруйнувати» показала, що аналітика – це не сухі таблиці, а стратегічна...
2 грудня гарантка освітньої програми «Менеджмент» Світлана Дунда взяла участь у зустрічі, присвяченій дуальній освіті. Організатором вебінару стала компанія ПрАТ «А/Т Тютюнова Компанія «ВАТ – Прилуки», а запрошеними до участі – студенти та викладачі університетів України. Було окреслено основні можливості підприємства щодо провадження дуальної форм...
Триває плідна співпраця наших випускових кафедр з виробничниками. Нещодавно у межах Дня аквакультури викладачі університету відвідали стейкхолдера кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, унікальне підприємство «Українська креветка», створене у 2019 році на Київщині підприємцем Олексієм Слєпньовим – першим, хто привіз до України малька Macrobr...
Триває плідна співпраця наших випускових кафедр з виробничниками. Нещодавно у межах Дня аквакультури викладачі університету відвідали стейкхолдера кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, унікальне підприємство «Українська креветка», створене у 2019 році на Київщині підприємцем Олексієм Слєпньовим – першим, хто привіз до України малька Macrobr...
Нещодавно старший викладач кафедри технології ресторанної й аюрведичної продукції Артем Ущаповський узяв участь у Центральному регіональному гастрономічному форумі від Асоціації шеф-кухарів України, який зібрав понад 200 учасників – шефів, рестораторів, представників гастрономічної сфери та фахівців, які працюють над розвитком і популяризацією суча...
Викладачка ВСП «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» Тетяна Пугач посіла ІІ місце у номінації «Масовий відкритий онлайн-курс (MOOC – Massive Open Online Course)» Всеукраїнського конкурсу «Електронні освітні ресурси у професійній діяльності педагога-2025». Цей конкурс є одним із провідних професійних майданчиків ...
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції разом із відділом культурної флори Національного ботанічного саду імені С.М. Гришка Національної академії наук України провели уже традиційний осінній науковий семінар. Від Національного ботанічного саду співорганізаторами івенту виступили вчений секретар, науковий співробітник відділу, к.б.н. ...