Вітаємо зі світлим Різдвом! 25 грудня 2025
Вітаємо зі світлим Різдвом! 25 грудня 2025
На запрошення завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олександри Нєміріч, у межах дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри, гарант бакалаврської освітньої програми «Технології харчування» Олег Кузьмін), відбулася гостьова лекція для третьокурсників-бакалаврів груп ...
ЧИТАТИ ДАЛІТретьокурсникам – про роль цифрових інструментів у підвищенні якості, безпечності та прозорості харчування 24 грудня 2025
12, 17 та 23 грудня на кафедрі технології продуктів бродіння і виноробства панувала особлива атмосфера – атмосфера підсумків, хвилювання і заслужених перемог. Саме в ці дні працювала Екзаменаційна комісія із захисту кваліфікаційних робіт здобувачами освітнього ступеня «Магістр» денної та заочної форм навчання за освітньо-професійною програмою «Техн...
ЧИТАТИ ДАЛІФінальний акорд магістерського шляху – успішно! 24 грудня 2025
Коли рік добігає кінця, особливо цінно ділитися результатами спільної, злагодженої роботи, що мають продовження й майбутнє. Саме таким підсумком року став вихід англомовного навчального посібника «Innovative industrial and craft technologies for HoReCa», у авторському колективі якого фахівці кафедр технології м’яса і м’ясних продуктів – професор Ва...
ЧИТАТИ ДАЛІВийшов ще один англомовний посібник наших викладачів 24 грудня 2025
Коли рік добігає кінця, особливо цінно ділитися результатами спільної, злагодженої роботи, що мають продовження й майбутнє. Саме таким підсумком року став вихід англомовного навчального посібника «Innovative industrial and craft technologies for HoReCa», у авторському колективі якого фахівці кафедр технології м’яса і м’ясних продуктів – професор Ва...
ЧИТАТИ ДАЛІВийшов ще один англомовний посібник наших викладачів 24 грудня 2025
23 грудня 2025 року у залі засідань відбулося планове засідання вченої ради університету. Розпочали за усталеною традицією з приємного – ректор Олександр Шевченко вручив нагрудний знак «Подяка ректора» доценту кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Віталію Філоненку. Також привітали колег, що відсвяткували дні народження між засіданнями, т...
ЧИТАТИ ДАЛІПлідно й святково завершила 2025 рік вчена рада університету 23 грудня 2025
23 грудня 2025 року у залі засідань відбулося планове засідання вченої ради університету. Розпочали за усталеною традицією з приємного – ректор Олександр Шевченко вручив нагрудний знак «Подяка ректора» доценту кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Віталію Філоненку. Також привітали колег, що відсвяткували дні народження між засіданнями, т...
ЧИТАТИ ДАЛІПлідно й святково завершила 2025 рік вчена рада університету 23 грудня 2025
З 9 по 19 грудня 2025 року в університеті відбулися захисти магістерських кваліфікаційних робіт магістрантів освітньої програми «Менеджмент персоналу» за спеціальністю 073 «Менеджмент». Захисти проведено з дотриманням вимог освітніх стандартів і процедур підсумкової атестації. Тематика магістерських робіт відзначалася високою актуальністю та суспі...
ЧИТАТИ ДАЛІАктуальні виклики сьогодення у менеджменті персоналу: захист магістерських робіт 23 грудня 2025
Результати наукових досліджень здобувачів третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти за спеціальністю D3 «Менеджмент» галузі знань D «Бізнес, адміністрування та право» знайшли своє відображення у колективній монографії «Інноваційні підходи та новітні тенденції в управлінні підприємствами: погляд молодих вчених», що вийшла друком під науковою ...
ЧИТАТИ ДАЛІЗдобувачі ступеня PhD з менеджменту представили результати своїх дисертаційних досліджень у колективній монографії 23 грудня 2025
Результати наукових досліджень здобувачів третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти за спеціальністю D3 «Менеджмент» галузі знань D «Бізнес, адміністрування та право» знайшли своє відображення у колективній монографії «Інноваційні підходи та новітні тенденції в управлінні підприємствами: погляд молодих вчених», що вийшла друком під науковою ...
ЧИТАТИ ДАЛІЗдобувачі ступеня PhD з менеджменту представили результати своїх дисертаційних досліджень у колективній монографії 23 грудня 2025
Напередодні новорічних свят студентська рада факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка організувала святковий захід «Таємний Санта», який об’єднав студентів у теплій і дружній атмосфері. Учасники мали змогу долучитися до обміну подарунками та відчути справжній дух свята. В університеті панували щирі посмішк...
ЧИТАТИ ДАЛІТаємний Санта створює новорічну атмосферу на факультеті ГРТБ імені проф. В. Ф. Доценка 23 грудня 2025
На кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся вже традиційний науковий семінар, присвячений підведенню підсумків роботи здобувачів освітньо-наукової програми «LEAN-виробництво харчової продукції» у рамках дисципліни «Науково-дослідницький практикум. Модуль 1». Магістранти представили проєкти, присвячені операційному вдосконаленню процесів виро...
ЧИТАТИ ДАЛІАктуальна тематика на науковому семінарі здобувачів ОНП «LEAN-виробництво харчової продукції» 23 грудня 2025
Нещодавно здобувачі першого курсу спеціальності G21 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» у межах дисципліни «Вступ до фаху» (викладачі – доцентка Наталія Грегірчак, старший викладач Віктор Удимович та асистентка Тетяна Сулейко) мали унікальну можливість ві...
ЧИТАТИ ДАЛІВражаючий досвід на практичному занятті: як першокурсники відвідали виробництво комбучі 23 грудня 2025
Нещодавно здобувачі першого курсу спеціальності G21 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» у межах дисципліни «Вступ до фаху» (викладачі – доцентка Наталія Грегірчак, старший викладач Віктор Удимович та асистентка Тетяна Сулейко) мали унікальну можливість ві...
ЧИТАТИ ДАЛІВражаючий досвід на практичному занятті: як першокурсники відвідали виробництво комбучі 23 грудня 2025
На запрошення завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професорки Олександри Нєміріч, доцентки Наталії Ющенко та старшої викладачки Раїси Матюшенко лікарки-ендокринологині Ендокринологічного центру КНП «КМКЛ№18» Вікторія Бондаренко (відділення реабілітації хворих з патологією щитовидної залози) та Катерина Гайдт (відділен...
ЧИТАТИ ДАЛІСучасні аспекти лікувально-профілактичного харчування від практикуючих лікарів 23 грудня 2025
Днями у La Cité du Vin (Франція) відбувся Вечір українського вина, участь у якому взяла професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько як членкиня журі національного відбору вин-амбасадорів України 2025 року та як представниця нашого університету, партнера корпорації «Укрвинпром». Цього вечора були репрезентовані в...
ЧИТАТИ ДАЛІНаші випускники – серед виробників вин-амбасадорів України 2025! 23 грудня 2025
22 грудня 2025 року до університету завітали фахівчині відділу прав громадян, постраждалих внаслідок збройної агресії проти України Департаменту моніторингу додержання прав громадян, які постраждали внаслідок збройної агресії проти України Секретаріату Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини. Мета їх візиту – моніторинг і перевірка стан...
ЧИТАТИ ДАЛІПредставники Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини підтвердили надійність укриттів університету! 22 грудня 2025
У межах опанування дисципліни «Інноваційні ресторанні технології» за ініціативи лекторки, професорки Олександри Нєміріч та на запрошення асистентки Марії Омельченко для здобувачів освіти групи ТР-1-1М і викладачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції було організовано дегустацію чаїв, спрямовану на поглиблення знань щодо сучасних ...
ЧИТАТИ ДАЛІАроматні відкриття та смакові інсайти: чайна дегустація в межах освітнього процесу 22 грудня 2025
У межах опанування дисципліни «Інноваційні ресторанні технології» за ініціативи лекторки, професорки Олександри Нєміріч та на запрошення асистентки Марії Омельченко для здобувачів освіти групи ТР-1-1М і викладачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції було організовано дегустацію чаїв, спрямовану на поглиблення знань щодо сучасних ...
ЧИТАТИ ДАЛІАроматні відкриття та смакові інсайти: чайна дегустація в межах освітнього процесу 22 грудня 2025