Наукові горизонти з найкращими світовими ресурсами!

Науково-технічна бібліотека університету нагадує, що науковці, здобувачі освіти та співробітники університету мають доступ до провідних світових баз даних. Хочете бути на хвилі світових досліджень? Не втратьте шанс скористатися: Bentham Science – це 170+ міжнародних журналів, що висвітлюють найновіші теми у фармакології, медицині, технічних і сус...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наукові горизонти з найкращими світовими ресурсами! 06 січня 2026

«Ресторатор майбутнього 2.0»: Маленькі кроки до великої мети

Нещодавно на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка відбувся професійний конкурс для здобувачів освіти фахових коледжів «Ресторатор майбутнього 2.0». Подію проведено за підтримки керівництва університету та за постійної організаційної опіки деканки фак...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Ресторатор майбутнього 2.0»: Маленькі кроки до великої мети 05 січня 2026

«Ресторатор майбутнього 2.0»: Маленькі кроки до великої мети

Нещодавно на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка відбувся професійний конкурс для здобувачів освіти фахових коледжів «Ресторатор майбутнього 2.0». Подію проведено за підтримки керівництва університету та за постійної організаційної опіки деканки фак...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Ресторатор майбутнього 2.0»: Маленькі кроки до великої мети 05 січня 2026

Зимовий вступ

Перелік закладів вищої освіти, у яких запроваджується підготовче відділення «Відкритий шлях до вищої освіти» у 2026 році Національний університет харчових технологій, м. Київ, оголошує попередню реєстрацію учасників експериментального проєкту підготовки слухачів Підготовчого відділення ЦМЯКОДУ «Відкритий шлях до вищої освіти в НУХТ» («Зимовий вс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зимовий вступ 06 квітня 2026

Синергія освіти й бізнесу – модульний контроль в умовах реального виробництва

У межах співпраці з ПрАТ «МХП» викладачі кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, професор Василь Пасічний, доцент Ігор Страшинський та асистент Роман Святненко разом зі здобувачами-бакалаврами груп Мя-3-1 та Мя-4-1 здійснили професійний візит на ПрАТ «Миронівська птахофабрика» для поглиблення практичної підготовки та проведення модульного кон...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Синергія освіти й бізнесу – модульний контроль в умовах реального виробництва 05 січня 2026

Синергія освіти й бізнесу – модульний контроль в умовах реального виробництва

У межах співпраці з ПрАТ «МХП» викладачі кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, професор Василь Пасічний, доцент Ігор Страшинський та асистент Роман Святненко разом зі здобувачами-бакалаврами груп Мя-3-1 та Мя-4-1 здійснили професійний візит на ПрАТ «Миронівська птахофабрика» для поглиблення практичної підготовки та проведення модульного кон...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Синергія освіти й бізнесу – модульний контроль в умовах реального виробництва 05 січня 2026

Професорка НУХТ виступила офіційною опоненткою на захисті аспіранта партнерського ЗВО

Наукові школи нашого університету мають високий авторитет серед фахової спільноти. До думки вчених НУХТ дослухаються і колеги-визнані науковці, і творча молодь, що тільки робить перші кроки в царині науки. Тому викладачі нашого вишу – часті гості й активні учасники процедур захистів дисертацій в інших освітніх і наукових закладах. Так, професорка ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професорка НУХТ виступила офіційною опоненткою на захисті аспіранта партнерського ЗВО 05 січня 2026

Інновації, що надихають і змінюють освіту

Навчально-інформаційний сайт «Основи робототехніки», створений викладачем Вінницького фахового коледжу НУХТ Русланом Тичуком, відзначений дипломом ІІ ступеня Всеукраїнського конкурсу «Планета ІТ», який проводився Інститутом професійної освіти НАПН України за сприяння директорату професійної освіти Міністерства освіти і науки України для педагогічни...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інновації, що надихають і змінюють освіту 05 січня 2026

Бакалаври освітньої програми «Технології харчування» опанували курс «Word та Excel: інструменти і лайфхаки»

У межах дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін) бакалаври третього курсу освітньої програми «Технології харчування» опанували навчальний курс Prometheus «Word та Excel: інструменти і лайфхаки». Курс спрямований на формування та р...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври освітньої програми «Технології харчування» опанували курс «Word та Excel: інструменти і лайфхаки» 02 січня 2026

Доцентка кафедри економіки і права взяла участь у фінальному заході програми Science&Business Acceleration

Доцентка кафедри економіки і права Тетяна Басюк взяла участь у півфінальному заході національної акселераційної програми Science&Business Acceleration, організованої Міністерством освіти і науки України за підтримки Українського фонду стартапів і міжнародних партнерів. Захід відбувся у гібридному форматі та був присвячений підведенню підсумків...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доцентка кафедри економіки і права взяла участь у фінальному заході програми Science&Business Acceleration 02 січня 2026

Студентська рада університету вітає зі святами

Дорогі студенти та викладачі великої НУХТівської родини! Від щирого серця вітаємо вас з Новим 2026 роком і Різдвом Христовим! Нехай цей рік принесе кожному з вас радість, віру в себе, натхнення та здійснення найзаповітніших мрій! ВІДЕО

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студентська рада університету вітає зі святами 01 січня 2026

Студентська рада університету вітає зі святами

Дорогі студенти та викладачі великої НУХТівської родини! Від щирого серця вітаємо вас з Новим 2026 роком і Різдвом Христовим! Нехай цей рік принесе кожному з вас радість, віру в себе, натхнення та здійснення найзаповітніших мрій! ВІДЕО

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студентська рада університету вітає зі святами 01 січня 2026

Перший випуск сертифікатної програми «Нутриціологія та дієтологія у сучасних технологіях харчових виробництв»

Випускники нової сертифікатної програми «Нутриціологія та дієтологія у сучасних технологіях харчових виробництв», започаткованої на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції у жовтні 2025 року, отримали сертифікати про успішне проходження курсу. До програми долучилися студенти бакалаврату, магістратури та аспіранти університету та пра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перший випуск сертифікатної програми «Нутриціологія та дієтологія у сучасних технологіях харчових виробництв» 01 січня 2026

Викладацьке стажування – завжди на часі!

Викладачі кафедри маркетингу взяли участь у Всеукраїнському науково-педагогічному підвищенні кваліфікації «Соціально-відповідальний маркетинг для викладачів ЗВО». Навчання було організовано Полтавським державним аграрним університетом і Центром українсько-європейського наукового співробітництва. Учасники отримали поглиблені знання про сучасні конц...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладацьке стажування – завжди на часі! 01 січня 2026

Десятикласники ліцею «Голосіївський» №241 – на гостині у НУХТ

До університету завітали учні 10-х класів ліцею «Голосіївський» №241 разом із учителькою та класною керівницею Аллою Білоус. Гостей привітно зустріли доцентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Ірина Силка та Віра Зуйко. Вони розповіли ліцеїстам про університет, спеціальності, особливості освітнього процесу в НУХТ, а також детал...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Десятикласники ліцею «Голосіївський» №241 – на гостині у НУХТ 31 грудня 2025

Студрада факультету автоматизації і комп'ютерних систем імені проф. І.В. Ельперіна вітає зі святами

Найщиріші вітання й найтепліші побажання звучать від голови студради Андрія Семенюка, його заступника Івана Петрова, голови навчально-наукового сектору Мирослава Білявського, голови культурно-масового сектору Маріни Трофімченко, голови профорієнтаційного сектору Івана Горбатюка, голови інформаційного сектору Надії Тимошенко, голови благодійного сек...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студрада факультету автоматизації і комп'ютерних систем імені проф. І.В. Ельперіна вітає зі святами 31 грудня 2025

Серія виїзних практичних занять для першокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»

Завершилася серія виїзних практичних занять у межах обов’язкової освітньої компоненти «Основи гостинності» у першому навчальному семестрі. Здобувачі першого курсу освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» продовжують знайомитися з діяльністю готельних підприємств і детально вивчають особливості функціо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Серія виїзних практичних занять для першокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» 31 грудня 2025

Викладачі долучаються до обговорення перспектив розвитку національної економіки

У межах підвищення професійної компетентності та ознайомлення з актуальними міжнародними практиками асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко взяла участь у підсумковому семінарі навчального курсу «Шлях до процвітання України на основі досвіду Німеччини», присвяченому застосуванню німецької економічної модел...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі долучаються до обговорення перспектив розвитку національної економіки 31 грудня 2025

Результати наукових досліджень – у англомовній монографії

Вийшла з друку англомовна наукова монографія «Scientific Basis and Practical Solutions in Technologies for Dairy-Protein Products with Combined Raw Material Composition», підготовлена викладачами кафедри технології молока і молочних продуктів. У авторському колективі видання – доцентка Олена Онопрійчук, професорка Олена Грек, аспірант Володимир Ліс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Результати наукових досліджень – у англомовній монографії 31 грудня 2025