На кафедрі технології консервування відбулася гостьова лекція з навчальної дисципліни «Технології зберігання» для здобувачів груп ТК-3-10, ТК-4-9, ТК-1-9М. На запрошення доцентки кафедри Ольги Дущак лекцію на тему « Чому технології зберігання важливі і як на цьому заробити?» прочитав міжнародний консультант зі зберігання овочів, Ph. D. Павло Булгак...
ЧИТАТИ ДАЛІГостьова лекція від науковця-практика 13 листопада 2025
12 листопада 2025 року другокурсники спеціальності «Туризм і рекреація» здійснили освітній візит на унікальну виставку «UKRAINE WOW», яка працює на Київському центральному залізничному вокзалі (виставковий простір на 14-й колії). Виставка, що триватиме до 30 листопада, об’єднує 41 незабутню подію та експонат, які в комплексі створюють масштабну ка...
ЧИТАТИ ДАЛІСтуденти-туристи вражені масштабом «UKRAINE WOW»! 13 листопада 2025
12 листопада завідувач кафедри автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка Ярослав Смітюх прочитав гостьову лекцію «Новітні технології у сфері автоматизації та робототехніки» старшокласникам запорізького ліцею №15. Не зважаючи на те, що місто Запоріжжя знаходиться від лінії фронту на відстані 30-45 км, ліцей ...
ЧИТАТИ ДАЛІНовітні технології у сфері автоматизації та робототехніки – запорізьким ліцеїстам 13 листопада 2025
Третьокурсниця бакалаврату за освітньо-професійною програмою «Менеджмент персоналу» Таісія Лебединець (група МП-3-9а) представила англійською мовою доповідь «Social Well-Being as a Driving Force for Sustainable Development in Ukraine: Integration of Best International Practices» на підсумковій науково-практичній конференції ІІІ Міжнародного конкурс...
ЧИТАТИ ДАЛІЩе одна наукова перемога наших менеджерів персоналу! 12 листопада 2025
На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся яскравий майстер-клас з приготування коктейлів з кавою від талановитого випускника, магістра з готельно-ресторанної справи Владислава Дударя, чемпіона України в номінації «Кава-алкоголь» 2025, керівника напрямку розвитку кав’ярень і дріп-кави компанії Gemini Espresso. Освітній івент об’єднав здобувач...
ЧИТАТИ ДАЛІМайстер-клас із кавових коктейлів від успішного випускника, чемпіона України 12 листопада 2025
10 листопада 2025 року старша викладачка кафедри економічної теорії Тетяна Швед провела відкрите заняття на тему «Витрати виробництва» з навчальної дисципліни «Економікс: мікроекономіка, макроекономіка» для здобувачів освіти першого курсу Навчально-наукового інституту економіки і управління. Студенти ознайомилися з поняттям витрат виробництва, їх ...
ЧИТАТИ ДАЛІВідкрите заняття з дисципліни «Економікс: мікроекономіка, макроекономіка» 12 листопада 2025
Третьокурсниця бакалаврату за освітньо-професійною програмою «Менеджмент персоналу» Таісія Лебединець (група МП-3-9а) представила англійською мовою доповідь «Social Well-Being as a Driving Force for Sustainable Development in Ukraine: Integration of Best International Practices» на підсумковій науково-практичній конференції ІІІ Міжнародного конкурс...
ЧИТАТИ ДАЛІЩе одна наукова перемога наших менеджерів персоналу! 12 листопада 2025
На кафедрі готельно-ресторанної справи у змішаному форматі відбувся натхненний і захопливий кулінарний захід, присвячений інноваційним підходам у приготуванні звичних продуктів: гороху, коренеплодів і різних круп за участі операційного шефа мережі закладів Євгена Клопотенка, здобувача спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтринг» Іллі К...
ЧИТАТИ ДАЛІМайстер-клас від команди Євгена Клопотенка для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 12 листопада 2025
На кафедрі готельно-ресторанної справи у змішаному форматі відбувся натхненний і захопливий кулінарний захід, присвячений інноваційним підходам у приготуванні звичних продуктів: гороху, коренеплодів і різних круп за участі операційного шефа мережі закладів Євгена Клопотенка, здобувача спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтринг» Іллі К...
ЧИТАТИ ДАЛІМайстер-клас від команди Євгена Клопотенка для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 12 листопада 2025
Здобувачі магістерського рівня першого року навчання спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» у межах дисципліни «Project-management у сфері гостинності» разом із лекторкою, д.е.н, професоркою Іриною Антоненко відвідали кафедру технології м’яса і м’ясних продуктів, де познайомилися з унікальним інноваційним проєктом НУХТ і ПрАТ «Миро...
ЧИТАТИ ДАЛІЗдобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» відвідали R&D-центр кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів 12 листопада 2025
Днями відбулася відкрита лекція-воркшоп для студентів освітніх програм «Підприємництво та торгівля», «Маркетинг» та аспірантів кафедри маркетингу. Спікер заходу – професійний бджоляр із міжнародним досвідом, власник магазину «Пасічник України» Назарій Білько, який успішно поєднує традиційне ремесло з сучасними бізнес-інструментами. Під час зустрі...
ЧИТАТИ ДАЛІЯк перетворити пристрасть у прибуткову справу дізналися маркетологи і підприємці від професійного бджоляра 11 листопада 2025
Наприкінці жовтня 2025 року відбулося засідання профкому, на якому головним питанням було розгляд і погодження документів щодо організації та проведення виборів ректора університету. Пакет розроблених Оргкомітетом положень презентував і детально прокоментував перший проректор Володимир Яровий. Члени профкому уважно ознайомилися з Положенням про п...
ЧИТАТИ ДАЛІВід важливого – до приємного: відбулося засідання профкому 11 листопада 2025
10 листопада 2025 року відбулася відкрита лекція доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Наталії Фалендиш з дисципліни «Нормативно-правова база виробництва органічних харчових продуктів» для здобувачів першого курсу освітнього ступеня «Магістр» освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів». Тем...
ЧИТАТИ ДАЛІВикладацькі скіли доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 11 листопада 2025
На кафедрі електропостачання і енергоменеджменту відбулася гостьова лекція «Енергоефективність та надійність електропостачання у галузі водопостачання», на якій випускник кафедри, а нині – директор Української асоціації підприємств водопровідно-каналізаційного господарства «Укрводоканалекологія», кандидат технічних наук Олександр Шкінь висвітлив пи...
ЧИТАТИ ДАЛІПро енергоефективність і надійність електропостачання у галузі водопостачання на гостьовій лекції 11 листопада 2025
У межах підвищення професійної компетентності та обміну досвідом у сфері економічного розвитку асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко взяла участь у серії семінарів, присвячених сучасним тенденціям промислової політики, інноваційному розвитку та формуванню конкурентоспроможної економіки України. Перший с...
ЧИТАТИ ДАЛІІнновації та конкурентоспроможність: викладачі долучаються до обговорення нових орієнтирів промислової політики України 11 листопада 2025
Ректор ніверситету, професор Олександр Шевченко, професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько, доцентка цієї ж кафедри Ірина Бабич, професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін і здобувачі бакалаврату та магістратури спеціальності G 13 «Харчові технології» представляли університет н...
ЧИТАТИ ДАЛІВино, наука та культура: НУХТ на форумі винних амбасадорів України-2025 10 листопада 2025
Ushchapovskyi Artem Olegovich 06 квітня 2026
Ущаповський Артем Олегович 06 квітня 2026
Магістранти спеціальності G21 «Біотехнології та біоінженерія» під керівництвом професорки Людмили Буценко провели лабораторну роботу з дисципліни «Біоінженерія еукаріотичних клітин», присвячену спостереженню явища плазмолізу у клітинах рослин за дії різних солей. Для досліду використовували клітини епідермісу синьої цибулі, природне забарвлення як...
ЧИТАТИ ДАЛІМагістранти досліджують… 10 листопада 2025
Колектив кафедри автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка зробив потужний і доленосний крок у напрямку міжнародного співробітництва з Берлінським університетом прикладних наук. Завдяки співпраці в межах спільного проєкту DAAD PACK IT та за підтримки провідної професорки кафедри автоматизації та комп’ютерни...
ЧИТАТИ ДАЛІВідкриваємо нові горизонти співпраці в рамках міжнародного проєкту з Німеччиною 10 листопада 2025