Читання гостьових лекцій провідними фахівцями-практиками для здобувачів освіти нашого університету є критично важливою складовою підготовки фахівців нового покоління. Саме такий підхід дозволяє нам синхронізувати теоретичну базу з реальними запитами ринку та викликами сучасної індустрії.
Цього разу на кафедрі технології жирів, хімічних технологій ...
У процесі ознайомлення здобувачів освіти з актуальними міжнародними підходами до забезпечення безпечності харчових продуктів здобувачі четвертого курсу бакалаврського рівня ОПП «Технології харчування» взяли участь в англомовному вебінарі «Dry Sanitation and Cleaning Techniques for Facilities and Equipment», присвяченому сучасним технологіям санітар...
Викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь у круглому столі «Маркування продукції для сектору ягід та горіхів – практики, проблеми та інструменти підтримки бізнесу». Захід організовано з метою підтримки українських виробників у питаннях відповідності продукції вимогам внутрішнього та міжнародних ринків, а тако...
Завершився період захистів кваліфікаційних робіт бакалаврів заочної форми здобуття освіти у нашому університеті.
На кафедрі економіки і права захисти здобувачів бакалаврського ступеня за спеціальністю 051 «Економіка» відбувалися за двома освітньо-професійними програмами – «Економіка підприємства» і «Економіка та правове забезпечення бізнесу». Теми...
Нещодавно команда кафедри екології та екоменеджменту пройшла триденний інтенсивний тренінг щодо вимог і практичного застосування міжнародного стандарту екологічного менеджменту ISO 14001. Учасники поглибили знання з ідентифікації екологічних аспектів, управління екологічними ризиками та підготовки до сертифікаційних аудитів.
Навчання відбулося в м...
Відповідно до «Положення про розроблення, затвердження, моніторинг та перегляд освітніх програм в Національному університеті харчових технологій» п. 3.1.2. проєкт освітньої програми викладається на сайт університету для забезпечення відкритого розгляду не пізніше ніж за 1 місяць до її затвердження.
Згідно з рішенням вченої ради НУХТ від 27.02.2025...
Сучасні інструменти на основі штучного інтелекту дедалі активніше інтегруються в освітній процес, змінюючи підходи до підготовки навчальних матеріалів, організації індивідуальної роботи здобувачів вищої освіти й аналізу навчальних результатів. Знання можливостей і обмежень цих технологій важливе для підвищення ефективності їх використання.
Професо...
У контексті інтеграції міжнародного досвіду в освітній процес здобувачі четвертого курсу бакалаврського рівня освітньо-професійної програми «Технології харчування» долучилися до англомовного вебінару «Beyond the Binder: Digital Management of Food Safety», присвяченого цифровій трансформації систем управління безпечністю харчових продуктів. Захід бу...
З 5 березня до 2 квітня 2026 року триває основний період реєстрації осіб, які мають намір узяти участь у національному мультипредметному тесті (НМТ). Пропонуємо матеріали для ознайомлення та проведення реєстрації (інформація з сайту УЦОЯО):
Порядок проведення національного мультипредметного тесту
НМТ-2026: яким буде тест
Про реєстрацію на НМТ-20...
Студенти кафедри теплоенергетики та холодильної техніки взяли участь у престижній міжнародній освітній ініціативі Erasmus+ CLUVEX Virtual Exchange Week, що відбулася 23-27 лютого 2026 року. Цей проєкт, організований у партнерстві з Гельсінським університетом та ініціативою ClimateUniversity, спрямований на розвиток екологічної свідомості та зміцнен...
У рамках вивчення навчальної дисципліни «Організація заходів в галузі» четвертокурсники-бакалаври спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» прослухали лекцію на тему «Організація івент-заходів в умовах сьогодення».
Спікеркою стала засновниця та власниця проєкту «Yashta Events», випускниця кафедри готельно-ресторанної справи Олександра Яшта, я...
Студенти кафедри теплоенергетики та холодильної техніки взяли участь у престижній міжнародній освітній ініціативі Erasmus+ CLUVEX Virtual Exchange Week, що відбулася 23-27 лютого 2026 року. Цей проєкт, організований у партнерстві з Гельсінським університетом та ініціативою ClimateUniversity, спрямований на розвиток екологічної свідомості та зміцнен...
Днями викладачка кафедри економічної теорії Тетяна Швед долучилася до роботи журі ІІ етапу Всеукраїнського конкурсу-захисту науково-дослідницьких робіт учнів-членів Малої академії наук України.
У секції «Міжнародна економіка та аналітика» відділення «Економіка» були представлені змістовні та добре підготовлені дослідження. Учасники продемонструвал...
Попри усі глобальні проблеми харчова промисловість України розвивається, створюючи нові вироби шляхом удосконалення існуючих технологій. Приємно, що фахівці університеті продовжують долучатися до цього процесу, активно співпрацюючи з підприємствами.
Так, викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, доцентка Ірина Корецька та с...
Здобувачі другого курсу спеціальності «Екологія» на практичному занятті з дисципліни «Мілітаристична екологія» аналізували, як війна в Україні впливає на досягнення Цілей сталого розвитку. Для майбутніх фахівців-екологів важливе системне бачення викликів і практичних кроків для їх вирішення.
На жаль, руйнування інфраструктури, виробничих потужност...
Здобувачі другого курсу спеціальності «Екологія» на практичному занятті з дисципліни «Мілітаристична екологія» аналізували, як війна в Україні впливає на досягнення Цілей сталого розвитку. Для майбутніх фахівців-екологів важливе системне бачення викликів і практичних кроків для їх вирішення.
На жаль, руйнування інфраструктури, виробничих потужност...
На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбувся перший тур олімпіади з іноземних мов, який об’єднав талановитих і вмотивованих студентів різних факультетів університету.
Цього року олімпіада проходила у трьох секціях:• англійська мова – 40 учасників;• французька мова – 15 учасників;• німецька мова – 14 учасників.
Англомовна секція відз...
На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбувся перший тур олімпіади з іноземних мов, який об’єднав талановитих і вмотивованих студентів різних факультетів університету.
Цього року олімпіада проходила у трьох секціях:• англійська мова – 40 учасників;• французька мова – 15 учасників;• німецька мова – 14 учасників.
Англомовна секція відз...
Відповідальна за профорієнтаційну роботу Навчально-наукового інституту економіки і управління Ірина Ніколаєнко успішно завершила навчання за програмою «Основи профорієнтації» тренінгової компанії Академія гри.
Програма курсу була спрямована на формування сучасного бачення профорієнтації як системного та безперервного супроводу професійного самовиз...
2 березня 2026 року відбулася лекція для здобувачів 1-4 курсів бакалаврату та першого курсу магістратури освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу».
Практико-орієнтовану лекцію на тему «Комунікації та робота в команді» презентували HR бізнес-партнерка компанії British American Tobacco Україна Олена Зінченко та молодша фахівчиня з управлі...