Н У Х Т

Спільна робота заради розвитку освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів»

30 січня 2026

Спільна робота заради розвитку освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів»

У межах локального моніторингу відбулася робоча зустріч професорки Олени Білик, гарантки освітньо-професійної програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» із членами робочої групи, а також зовнішніми й внутрішніми стейкхолдерами.

У своїй доповіді професорка детально ознайомила присутніх із діяльністю групи забезпечення освітньої програми, з проблемами вступної компанії, професійними здобутками викладачів, що забезпечують освітній процес за освітньою програмою. Вона окреслила сильні та слабкі сторони програми, презентувала здобутки здобувачів освіти у наукових конференціях, на семінарах, у програмах академічної мобільності, а також у неформальній освіті, що є важливою складовою якісної підготовки фахівців відповідно до потреб ринку праці.

Окрему увагу було приділено оновленням у програмі, зокрема інтеграції тем використання ШІ у професійній діяльності, збільшенню лабораторних занять на підприємствах галузі та запрошення на гостьові лекції фахівців з технологічного обладнання.

Із конструктивними пропозиціями щодо вдосконалення програми виступили керівниця технологічного відділу ДП «Зееландія» Наталія Савчук, інженер-технолог компанії «Пуратос Україна» Сергій Козаков, випускник Богдан Жигунов і магістрант Владислав Беспалий.

За підсумками зустрічі було прийнято рішення про оновлення змісту окремих освітніх компонентів. На завершення Олена Білик подякувала учасникам за активність, побажала професійних успіхів і висловила сподівання на подальшу плідну співпрацю задля забезпечення якісної підготовки майбутніх спеціалістів.

Опублікований: 30-01-2026
Читайте також:
Успішні проєкти у сфері гостинності Львова – у фокусі зустрічі викладачів університету зі здобувачами коледжу НУХТ

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції продовжується марафон освітніх лекторіїв для здобувачів коледжів і, звісно, викладачі не могли оминути увагою майбутніх фахівців ресторанного бізнесу у гастро-столиці України, які навчаються у Львівському фаховому коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ. Про тенденції і перспективи...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішні проєкти у сфері гостинності Львова – у фокусі зустрічі викладачів університету зі здобувачами коледжу НУХТ 26 листопада 2021

Молоді науковці університету отримали премії київського міського голови

9 серпня, напередодні Дня молоді в Україні, відбулося вручення премій Київського міського голови за особливі досягнення у розбудові столиці України – міста-героя Києва. У 2024 році лауреатами премії у номінації «За наукові досягнення» стали зразу троє молодих науковців нашого університету – асистентка кафедри готельно-ресторанної справи Анастасія ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Молоді науковці університету отримали премії київського міського голови 12 серпня 2024

Магістранти дізнаються про послуги та сервіси Науково-технічної бібліотеки НУХТ

Першокурсники-магістранти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» разом із гаранткою освітньої програми «Готельна і ресторанна справа», професоркою Тетяною Сильчук відвідали Наукову-технічну бібліотеку НУХТ. Вони поспілкувалися із завідувачкою відділу інформаційних технологій Інною Путіліною, яка розповіла про всі можливості щодо пошуку відп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти дізнаються про послуги та сервіси Науково-технічної бібліотеки НУХТ 21 жовтня 2024

Профорієнтаційний марафон Київщиною триває…

Київщина – це регіон із розвиненою харчовою промисловістю, що представлена різними галузями. Представники цілої низки харчових підприємств різної потужності та профільності постійно звертаються до відділу працевлаштування університету та до випускових кафедр із пропозиціями працевлаштування наших випускників. Ось чому профорієнтаційний вектор прийм...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профорієнтаційний марафон Київщиною триває… 25 березня 2024