Н У Х Т

Подорож у світ солодощів для студентів освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів»

11 червня 2018

Подорож у світ солодощів для студентів освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів»

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій, що навчаються за освітньою програмою «Технологічна експертиза та безпека харчових продуктів», разом із асистентом кафедри експертизи харчових продуктів Катериною Золотоверх побували на Київській шоколадній фабриці «ROSHEN».

Корпорація «ROSHEN» – один із найбільших виробників кондитерської продукції в Україні та Східній Європі, що виробляє близько 320 видів кондитерських виробів.

Студенти дізналися історію заводу, історію шоколаду, а також різницю між чорним, молочним і білим шоколадом та його технологіями виготовлення. Майбутнім експертам продемонстрували роботу самої нової технологічної лінії виробництва шоколаду в Києві. Саме цього дня на лінії виготовляли новий вид шоколаду «Elegants», отож студенти ознайомилися із технологічними процесами його виготовлення.

Наприкінці візиту студенти взяли участь у програмі «Дизайн та упаковка», де кожний мав змогу розробити власний дизайн оформлення коробочки для шоколаду  «Elegants», яку вони отримали в подарунок.

Отримані знання стануть в нагоді під час підготовки курсових і дипломних робіт, а враження від захоплюючої подорожі у світ виробництва солодощів залишаться зі студентами надовго.

Опублікований: 11-06-2018
Читайте також:
На кафедру машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв завітав гість із Білоруського національного технічного університету

На кафедру машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв завітав гість - завідувач кафедри торговельного і рекламного обладнання Білоруського національного технічного університету, фахівець у галузі машин і апаратів харчових виробництв Олексій Єрмаков. Олексій звернув увагу на лабораторну базу нашої кафедри, яка дозволяє використовувати у...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедру машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв завітав гість із Білоруського національного технічного університету 14 вересня 2018

Наукові досягнення маркетологів

У Навчально-науковому інституті економіки і управління відбувся І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт. Метою конкурсу є підготовка фахівців нової генерації європейського рівня, формування у них знань і умінь дослідницької діяльності, для яких вдосконалення професійної майстерності є пріоритетною стратегією їх особистісного розв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наукові досягнення маркетологів 25 січня 2018

Міністерство освіти і науки України висловило подяку ректорові університету

У МОН затвердили підсумки заключних етапів Всеукраїнських олімпіад і конкурсів фахової майстерності 2017/2018 навчального року серед студентів закладів освіти, що здійснюють підготовку молодшого спеціаліста. Приємно, що серед переможців Всеукраїнської олімпіади зі спеціальності «Ресторанне обслуговування», яка, до речі, цього року проводилася в Ук...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міністерство освіти і науки України висловило подяку ректорові університету 26 липня 2018

Динамічний маркетинг для майбутніх професіоналів

Відвідування цікавих професійних заходів вже давно стало популярним серед студентів-маркетологів. Жага до цікавих новинок у сфері маркетингу стимулює пошук нових джерел їх отримання. Тому маркетологи 4 курсу відвідали захід від «Projector», на якому були представлені рішення реальних бізнес-кейсів і втілення їх у життя. Професійні маркетологи Украї...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Динамічний маркетинг для майбутніх професіоналів 13 березня 2018