Група компаній «Фінанси Інвестиції Менеджмент»

 

Інвестиційна група компаній «Фінанси Інвестиції Менеджмент» (FIM) ефективно управляє проектами та бізнесами в різних секторах економіки: нерухомість, консалтинг, ринок спільного інвестування, ресторани, клінінг, текстильна промисловість.

В зв’язку з розвитком готельно-ресторанного бізнесу запрошуємо претендентів на посади:

Фахівець з якості та безпеки харчових продуктів

Основні вимоги:

  • Вища освіта (факультет управління системами якості, харчові технології)
  • Знання системних стандартів (ISO 22000)
  • Практичний досвід із застосування системи управління якістю
  • Вміння складати документи відповідно до системних стандартів НАССР
  • Знання законодавчої бази у сфері безпеки харчових продуктів
  • Досвід проведення внутрішніх аудитів за системою НАССР
  • Впевнений користувач ПК

 

Обов’язки:

  • Розробка та впровадження блок-схем у технологічний процес з урахуванням специфіки роботи підприємства, перевірка блок-схем з проведенням аналізу небезпечних факторів.
  • Встановлення КТК, моніторинг КТК
  • Побудова дерева прийняття рішень
  • Маркування продукції ресторану (розробка відповідно до діючого законодавства)

 

Технолог громадського харчування (харчового виробництва)

Основні вимоги:

  • Вища освіта
  • Знання написання технологічних карт з технічними умовами
  • Знання маркування товару
  • Впевнений користувач ПК (Microsoft Office, Internet, Outlook)
  • Відповідальність, аналітичне мислення, стресостійкість

 

Обов’язки:

  • Проведення та контроль заходів по  виконанню та дотриманню техніки безпеки та виробничої санітарії
  • Вхідний контроль якості сировини
  • Контроль дотримання технологічного режиму та  термінів зберігання продуктів на виробництві
  • Контроль за дотриманням технологічної дисципліни, правильною експлуатацією технологічного обладнання
  • Складання та забезпечення чіткої відповідності технології страв.

 

Умови праці:

  • П’ятиденний робочий тиждень з вихідними в суботу та неділю (з 09-00 до 18-00)
  • Місце роботи: м.Київ вул.Лінійна, 17 (Протасів Яр)
  • Молодий та цікавий колектив
  • Навчання за рахунок компанії
  • Можливість кар’єрного та профессійного зростання

Чекаємо на Ваші резюме з фото та побажаннями по заробітній платі!

Сайт компанії: fim.com.ua

e-mail: hr@fim.ua