Н У Х Т

Персонал-технології та кар’єрні можливості в індустрії гостинності вивчали наші студенти-ейчари

16 травня 2018

Персонал-технології та кар’єрні можливості в індустрії гостинності вивчали наші студенти-ейчари

У готельно-ресторанній індустрії, як не в жодній іншій, конкурентну боротьбу витримують тільки ті компанії, що можуть запропонувати клієнтам (гостям) висококласний сервіс, а це неможливо без професійної і згуртованої команди працівників. Як зробити її такою студенти-управлінці персоналом (спеціальність «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність») дізнавалися від представників Reikartz Hotel Group. У рамках кафедрального проекту ProductiveWorkspace (знайомимося ближче з кращими роботодавцями країни) вони відвідали готель VitaPark Борисфен.

Директор з корпоративної культури RHG Олексій Ларіонов презентував студентам історію розвитку національної мережі готелів (42 готелі 3, 3+, 4 зірки) та її виходу на іноземні ринки (Швеція, Німеччина, Казахстан); пояснив, як функціонують інші мережеві напрямки бізнесу – 17 концептуальних ресторанів, конференц-сервіс, служби кейтерінгу, wellness-курорти, послуги власного туроператора.

Максимально інформативною для наших ейчарів стала розповідь про єдині стандарти якості обслуговування і гостинності для всіх співробітників готелів Reikartz; систему їх навчання (welcome-тренінги, різноманітні навчальні програми офлайн і e-leaning); освітній проект «Школа гостинності Reikartz»; механізм проведення корпоративних конкурсів для різних категорій персоналу (портьє, покоївок, кухарів, барист, офіціантів тощо); мотиваційні інструменти, що їх використовують у HR-практиці готелів RHG; кар’єрні можливості для співробітників, як то закордонні стажування в мережі та гнучка вертикальна кар’єра, де за 2-3 роки можна отримати посаду управляючого готелем (рестораном).

Менеджер з персоналу RHG Олеся Тарасенко познайомила наших студентів із умовами проходження стажувань, курсу «Молодий керівник», актуальними вакансіями, зокрема, у центральному офісі компанії в HR-секторі та проектному менеджменті, і поспілкувалась з усіма охочими особисто. Управляюча готелем VitaPark Борисфен провела присутнім екскурсію територією та проінспектувала спільно з ними декілька номерів.

Управлінці персоналом вдячні команді Reikartz Hotel Group за запрошення та інтерактив із побудови успішної кар’єри в компанії-лідері сфери HoReCa. 

Опублікований: 16-05-2018
Читайте також:
Нюанси автотранспортного страхування вивчали здобувачі-фінансисти з фахівчинею НАСК «ОРАНТА»

На запрошення доцентки кафедри фінансів Катерини Третяк гостьову лекцію «Автотранспортне страхування» для здобувачів спеціальності «Фінанси, банківська справа та страхування»29 листопада прочитала заступниця начальника Києво-Святошинського відділення ПАТ НАСК «ОРАНТА» Олександра Сміян. Під час лекції здобувачі ознайомилися з властивостями автотран...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нюанси автотранспортного страхування вивчали здобувачі-фінансисти з фахівчинею НАСК «ОРАНТА» 30 листопада 2021

Про роль освіти для миру та розвитку на заході кафедри іноземних мов професійного спрямування

До Міжнародного дня освіти, який відзначають 24 січня, викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Катерина Рудницька зі студентами 3 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» провела тематичний англомовний захід стосовно ролі освіти для миру та розвитку. Учасники переглянули відео, яке продемонструвало, що, незважаючи на стрі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про роль освіти для миру та розвитку на заході кафедри іноземних мов професійного спрямування 24 січня 2022

Учні втілюють плани Вчителя: вийшла монографія «Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК»

Щойно з друку у видавничому домі «Кондор» вийшла монографія «Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК». Книжка була у планах видатного вченого, завідувача кафедри мехатроніки та пакувальної техніки Анатолія Соколенка, який, на превеликий жаль, не встиг втілити ці плани. Його учні і співавтори Олександр Шевченко, К...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Учні втілюють плани Вчителя: вийшла монографія «Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК» 05 червня 2023

Експерти з безпеки харчових продуктів знайомляться з якістю та безпечністю бутильованої води

23 квітня студенти групи ТІ 2-7, що навчаються за спеціальністю «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», разом із асистентом кафедри експертизи харчових продуктів Анастасією Чорною відвідали одне із провідних підприємств ТОВ «Еталон-Україна», яке займається видобутком артезіанської води з шарів юрського геологічного горизонту. Студ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Експерти з безпеки харчових продуктів знайомляться з якістю та безпечністю бутильованої води 25 квітня 2019